Brigadeiro para Recheio e Cobertura

Name: Brigadeiro para Recheio e Cobertura
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 15 g de farinha de trigo; 1 caixa de creme de leite; 1 caixa de leite condensado; 20 g de chocolate em pó; 20 g de manteiga

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Coberturas e Recheios

Média de Avaliações 3.7 de 5 268 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
20m	4 porções	Fácil

*Aproximadamente 302 kcal por porção individual.

Receita de Brigadeiro para Recheio e Cobertura

Encontrei a receita perfeita para rechear bolo, tem também a opção de usar para fazer a cobertura que também fica uma delicia. Todo mundo me pedia uma receita de cobertura e recheio que ficasse bem firminha, então eu resolvi ensinar essa cobertura de brigadeiro que é muito fácil de fazer e fica bem firme.

Brigadeiro para Recheio e Cobertura

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

302kcal Calorias	5g Proteínas	41g Carboidratos
14g Gorduras	75mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

15 g de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
20 g de chocolate em pó
20 g de manteiga (sem sal)

Como preparar Brigadeiro para Recheio e Cobertura

Modo de Preparo em 4 passos.

Passo 1
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Em uma panela, dissolva a farinha e o chocolate no leite condensado;
Passo 2
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Adicione o creme de leite, a manteiga e misture bem;
Passo 3
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Leve ao fogo, mexendo sempre, até o conteúdo começar a desgrudar do fundo da panela;
Passo 4
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Espere esfriar e utilize.