Cocada Morena com Leite Condensado

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Receita de Cocada Morena com Leite Condensado

Quem disse que para fazer uma cocada você precisa ter muito trabalho? Hoje vamos te provar o contrário disso… Um dos doces brasileiros mais tradicionais e que conquista desde as crianças até os adultos, você vai aprender hoje como fazer cocada morena com leite condensado delicioso, mas de um jeito super simples! Para quem ama doces com coco, essa receita vai se tornar a sua preferida na hora de pensar em um doce para comer durante a tarde, para fazer para uma festa ou servir de sobremesa em casa… A receita de cocada morena com leite condensado é bem simples, prática e nem mesmo vai ao forno. Portanto, siga o passo a passo especial que preparamos para você! Além disso, leva apenas 5 ingredientes bem básicos e acessíveis. Ou seja, você não precisa de muito trabalho, nem gastar muito com ingredientes e gás para fazer um doce delicioso que todo mundo vai gostar! Cocada Morena com Leite Condensado.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 21 porções
Aproximadamente 65 Kcal por porção individual

Cocada Morena com Leite Condensado Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 200g de coco ralado
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela coloque uma parte do açúcar e leve ao fogo médio até derreter;
  2. Cocada Morena com Leite Condensado

  3. Vá acrescentando o açúcar aos poucos até que derreta tudo, assim você não perderá o ponto e o doce não vai açucarar;
  4. Cocada Morena com Leite Condensado

  5. Adicione a manteiga e misture bem;
  6. Cocada Morena com Leite Condensado

  7. Acrescente a água e mexa até que as pelotas de açúcar se derretam por completo;
  8. Cocada Morena com Leite Condensado

  9. Em seguida adicione o coco ralado e misture bem;
  10. Cocada Morena com Leite Condensado

  11. Adicione o leite condensado e misture de 5 a 10 minutos até que a mistura fique bem cremosa e comece a desgrudar do fundo da panela;
  12. Cocada Morena com Leite Condensado

  13. Desligue o fogo e vá modelando as cocadas;
  14. Cocada Morena com Leite Condensado

  15. Transfira as cocadas modeladas para uma forma untada com margarina;
  16. Cocada Morena com Leite Condensado

  17. Por último é só servir, sua cocada está pronta.

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