Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Canudinhos de Massa Recheados Para Festa
Se você está pensando em que tipo de salgadinho servir na festa do seu filho ou filha, veja essa receita de canudos de massa recheado, é super simples e rende muito. O canudinho recheado é um dos mais famosos salgadinhos nas festinhas infantis. Eu sempre quis fazer e sentar na frente da TV para passar a tarde comendo esses canudos, e quando fiz foi sucesso, essa receita não vai aguardente. Como Fazer Canudinhos de Massa Recheados.
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Ingredientes:
- 300 gramas de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de café de sal
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 1 gema
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Coloque em uma tigela o óleo, a gema, a manteiga, o sal e a água morna.
- Misture bem e adicione a farinha de trigo aos poucos.
- Misture a massa até que fique bem homogênea e lisa.
- Faça uma bola com a massa, cubra-a bem, com um plástico filme ou com um pano levemente umedecido.
- Deixe a massa repousar por cerca de 1h.
- Enfarinhe uma superfície e abra a massa com a ajuda de um rolo, deixe a massa bem fininha.
- Corte a massa em tiras de cerca de 2cm.
- Enrole a massa no canudo de metal em forma de espiral.
- Leve para fritar em óleo quente.
- Retire os canudinhos do fogo, e deixe secar em papel toalha.
- Obs: Para rechear você pode usar pasta de atum, frango com Catupiry, maionese caseira, ricota ou pode usar também Nutella, doce de leite, brigadeiro e etc.
Lembrança da infância, sempre perguntava as pessoas é não sabiam o que era, hoje procurei no google é apareceu, sou apaixonada nesse salgado.
Vou fazer 😍 , obg pela receitaaaaa
como fazer para imprimir a receita?
Quantos canudinhos rende esta receita?
Vai depender muito da espessura e do tamanho.
Essa massa não tem fermento? ????
Não precisa.
Parabéns a massa é perfeita já adicionei aos favoritos Obrigado
Amei,parabéns pela iniciativa.
Ótimas receitas,como faço para salvar as que mais gostei?
Obrigada!!
Amei!Que idéia bacana.
Obrigada ,por compartilhar essas receitas,uma melhor que a outra.
Tem uma maneira de salvar as que mais gostei?
não leva fermento?
Não leva.
Bom dia depois que fritar os canudinhos posso guardar as cascas nunha vasilha fechada e se poder por quanto tempo por favor.
pode guardar até 5 dias.
QUANTO TEMPO DURA A MASSA APOS FRITAR
Dura até 5 dias.
PEDRO CAVALCANTI VC PODE POSTAR CANOLI DOCE QUE SEJA FACÍO DE FAZER?
eu quero saber se eu preciso tirar as forminhas antes de fritar/
Tem que fritar com as forminhas
Boa tarde, suas receitas são maravilhosas….Muito obrigada por vompartilha’las conosco.
Posso assar essa mesma massa?
Nunca tentei, se der certo me fale.
Dicas ótimos receitas espetaculares.Parabéns e obrigada por compartilhar aquilo que sabe.
Uma duvida cruel!! Os canudinhos são fritos juntamente das forminhas?
Sim Nathália, as forminhas são fritas junto.
Aí deixa esfriar um pouco ..retira da forminha e usa mais vezes..tantas quantas forem as massinhas a serem fritas……Não precisa untar as forminhas.