Como fazer ovo de Páscoa caseiro
Com os preços dos ovos de Páscoa “lá em cima” fica difícil presentear todo mundo. Aprenda a fazer um delicioso ovo de Páscoa caseiro, essa é uma receita simples com um passo a passo bem detalhado para que você aprenda sem ter problemas ou dificuldades. Como fazer ovo de Páscoa caseiro.
Ingredientes
250 gramas de chocolate ao leite
250 gramas de chocolate meio amargo
Preparo
1 – Coloque a forma de ovo de Páscoa dentro da geladeira, para gelar.
2 – Pique os chocolates com uma faca, em pedaços pequenos.
3 – Derreta os chocolates juntos, em banho maria ou no micro-ondas (O ponto do chocolate é quando ele ficar brilhante, não deixe passar deste ponto. Caso empelote, é por que o chocolate queimou).
4 – Em seguida lave as mãos com água gelada, antes de começar o processo de fazer os ovos de Páscoa caseiro.
5 – Agora, retire a forma da geladeira e despeje um pouco de chocolate derretido dentro da forma de ovo de Páscoa.
6 – Gire a forma delicadamente para que o chocolate se espalhe por toda a forma.
7 – Forre uma assadeira com papel manteiga e disponha os ovos virados para baixo dentro dela.
8 – Leve a forma com os ovos para geladeira e deixe por cerca de 5 minutos.
9 – Retire de dentro da geladeira e faça mais uma camada de chocolate, use o mesmo processo (faça quantas camas desejar, até obter o tamanho que lhe agrade).
10 – Leve para a geladeira novamente.
11 – Após a forma estar esbranquiçada, desenforme o ovo de Páscoa caseiro.
12 – Espere cerca de 15 minutinhos e enrole o ovo em papel Alumínio (lave as mãos com água gelada para
fazer este processo, isso evita que o chocolate derreta).
Obs: Caso queira rechear o seu ovo de Páscoa caseiro, basta colocar o recheio de sua preferência entre as camadas de chocolate.
Essa casacacé de chocolate puro mesmo?nao teria que colocar na pedra e temperar?
Não precisa.
Adorei as dicas, obrigado por ensinar.
Adorei a receita
Eu adoro a pagina comidinha do chefe porque ensina como fazer otimas receitas parabéns essa página é a melhor que ja entrei! !
O chocolate antes de por nas forminhas tem que estar completamente frio. E cada camsda que fir pondo tbem. Se não ele mucha.