Creme Branco para Lasanha

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Receita de Creme Branco para Lasanha

Domingo é aquele dia gostoso em que todo mundo reúne a família e faz um prato especial. Na minha família o prato especial é a lasanha com molho branco, porém o que mais tem destaque na lasanha é o creme branco para lasanha que eu faço. Todo mundo ama e nunca sobra nada. Então foi aí que eu resolvi ensinar para você o segredo de como fazer a melhor receita de creme branco para lasanha com um passo a passo muito simples e fácil para fazer em casa e usar em qualquer tipo de massa. Dá para usar a receita de creme branco para lasanha e também para outros tipos de massas, como macarrão, panqueca, ravioli, rondelli e etc.. O creme branco para lasanha que eu vou te ensinar a fazer aqui fica super cremoso e além de poder ser usado para regar todas essas massas que eu citei, também acompanha muito bem um peixe grelhado. Para quem já foi em algum restaurante fino, já deve ter experimentado esse creme pois ele também é conhecido como molho bechamel. Mas mesmo se tratando de um creme fino de origem francesa, o creme branco para lasanha é super econômico e você pode fazer em poucos minutos. Faça hoje mesmo um molho especial para dar mais sabor a sua massa! Creme Branco para Lasanha.

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Creme Branco para Lasanha

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 600ml de leite
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, junte a manteiga e a farinha de trigo.
  2. Misture bem até formar uma pasta.
  3. Creme Branco para Lasanha

  4. Leve ao fogo médio e mexa até começar a ferver.
  5. Em seguida adicione metade do leite e mexa até começar engrossar.
  6. Adicione o restante do leite e continue mexendo até começar engrossar novamente.
  7. Acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto.
  8. Mexa por mais 3 minutos e desligue o fogo.
  9. Sirva em seguida.

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Creme Branco para Lasanha
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