Preparo

Rendimento

Dificuldade

1 porções

Fácil

Minha vó fazia o melhor doce de leite do mundo! Mas como ela já está velhinha e não pode mais ficar no fogão mexendo doce, eu resolvi aprender a receita de doce de leite da roça caseiro feito com leite em pó.

Isso mesmo essa receita não é uma daquelas que você vai ficar horas e horas mexendo o doce, ela é bem simples e rápida. Quem é que não lembra daquele doce de leite antigo que para ficar pronto precisava passar horas e horas mexendo o doce até que ele atingisse a consistência ideal?!

Se você fazia esse doce, saiba que dá para fazer um doce de leite da roça bem mais rápido e gostoso usando bem menos tempo. O leite em pó que eu usei para preparar esse doce foi o leite Ninho, mas você também pode utilizar o leite em pó de outras marcas como Itambé, Italac, Piracanjuba, Elegê e etc..

Se você estiver precisando de uma renda extra e não sabe como fazer para ganhar dinheiro trabalhando em casa, aprenda como fazer doce de leite da roça para vender e lucre bastante vendendo esse docinho de leite aí na sua casa mesmo ou por encomenda.

Doce de Leite da Roça

Informação Nutricional

349kcal Calorias	6g Proteínas	69g Carboidratos
6g Gorduras	85mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 kg de açúcar refinado
400 g de leite em pó
275 ml de água

Passo 1
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Numa panela, junte a água com o leite em pó e o açúcar;
Passo 2
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Misture tudo muito bem;
Passo 3
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Leve ao fogo médio e mexa sem parar por cerca de 25 minutos ou até começar a se soltar do fundo da panela;
Passo 4
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Retire a panela do fogo e mexa o doce por mais 10 minutos, sem parar, para amornar;
Passo 5
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Em seguida, despeje esse doce numa forma untada com margarina;
Passo 6
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Espalhe bem e aguarde esfriar um pouco antes de cortar;
Passo 7
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Depois é só esperar esfriar completamente e servir.

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