Doce de Leite de Colher

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Receita de Doce de Leite de Colher

Tem doce que só de imaginar a nossa boca enche de água com vontade de provar, e o doce de leite cremoso é um deles! E se engana quem acha que esse doce é difícil de fazer, viu?! Hoje você vai aprender como fazer doce de leite de colher, daquele super cremoso, fácil de fazer em casa e que leva apenas 2 ingredientes. Consegue acreditar? Pois, é! Tudo que você precisa ter em casa para fazer essa receita de doce de leite de colher é leite e açúcar! É uma receita bem especial, prática e no estilo daquele doce de leite de roça, que você só encontra quando vai para alguma cidade do interior, sabe? Mas agora você vai conseguir fazer na sua casa para comer quando quiser, com biscoito, com torrada, para colocar em recheio de bolo ou comer diretamente na colher mesmo… O difícil mesmo vai ser parar de comer! Doce de Leite de Colher.

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Preparo: 10 minutos
Preparação: 25 minutos
Rendimento: 20 porções
Aproximadamente 102 Kcal por porção individual

Doce de Leite de Colher Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 litros de leite

Modo de Preparo:

  1. Coloque o leite e o açúcar em uma panela grossa e leve ao fogo baixo;
  2. Doce de Leite de Colher

  3. Vá mexendo sem parar;
  4. Doce de Leite de Colher

  5. Dica: Quando começar a reduzir, retire as bolinhas, isso vai deixar seu doce mais liso;
  6. Doce de Leite de Colher

  7. Quando começar a desgrudar do fundo da panela desligue;
  8. Doce de Leite de Colher

  9. Transfira o doce para o recipiente que deseja servir;
  10. Doce de Leite de Colher

  11. Espere esfriar e prontinho, só servir.

Doce de Leite de Colher

Doce de Leite de Colher
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Tags: Doce de Leite de Colher


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  1. Angela Maria Neves 31 de agosto, 2021

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