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Doce de Leite de Colher

Home » Doces » Doce de Leite de Colher
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Doces
Média de Avaliações 4.4 de 5 30 Votos
Doce de Leite de Colher
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 133 kcal por porção individual.

Receita de Doce de Leite de Colher

Tem doce que só de imaginar a nossa boca enche de água com vontade de provar, e o doce de leite cremoso é um deles! E se engana quem acha que esse doce é difícil de fazer, viu?!

Hoje você vai aprender como fazer doce de leite de colher, daquele super cremoso, fácil de fazer em casa e que leva apenas 2 ingredientes. Consegue acreditar?

Pois, é! Tudo que você precisa ter em casa para fazer essa receita de doce de leite de colher é leite e açúcar!

É uma receita bem especial, prática e no estilo daquele doce de leite de roça, que você só encontra quando vai para alguma cidade do interior, sabe? Mas agora você vai conseguir fazer na sua casa para comer quando quiser, com biscoito, com torrada, para colocar em recheio de bolo ou comer diretamente na colher mesmo… O difícil mesmo vai ser parar de comer!

Doce de Leite de Colher

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

133kcal Calorias 2g Proteínas 26g Carboidratos
2g Gorduras 31mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Doce de Leite de Colher

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Coloque o leite e o açúcar em uma panela grossa e leve ao fogo baixo;

    Doce de Leite de Colher - Passo 1
  2. Vá mexendo sem parar;

    Doce de Leite de Colher - Passo 2
  3. Dica: Quando começar a reduzir, retire as bolinhas, isso vai deixar seu doce mais liso;

    Doce de Leite de Colher - Passo 3
  4. Quando começar a desgrudar do fundo da panela desligue;

    Doce de Leite de Colher - Passo 4
  5. Transfira o doce para o recipiente que deseja servir;

    Doce de Leite de Colher - Passo 5
  6. Espere esfriar e prontinho, só servir.

    Doce de Leite de Colher - Passo 6

Tags: Doce de Leite de Colher

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63 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Angela Maria Neves disse:
    24/08/2026 às 17:18

    Rapaz, que maravilha né ??????

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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