Receita de Filé de Tilápia Frita
Que tal aprender como fazer filé de tilápia frita bem sequinha e crocante para servir como petisco ou em uma refeição simples do dia a dia. Sabe quando você vai naqueles barzinhos e come uma porção gostosa que nunca conseguimos fazer igual em casa? Aqui você vai aprender a fazer uma dessas porções e posso garantir que vai ficar idêntica! Essa receita de filé de tilápia frita é mais conhecida como isca de frango, para quem frequenta muito barzinho, então se você quer deixar o seu dia ainda mais especial, a dica é fazer o filé de tilápia frita e comer acompanhado de um molhinho caseiro e uma bebida gelada. Para fazer é bem rápido e o seu petisco vai ficar pronto em poucos minutinhos. Com a quaresma e a semana santa chegando, todo mundo tá me pedindo pra ensinar algumas receitas de peixe que sejam fácil de fazer e que seja muito econômica também, pois conforme vai se aproximando dessas datas, o preço do peixe começar subir muito. Então eu trouxe hoje uma receita de filé de tilápia frita para a semana santa e quaresma ou para fazer em qualquer ocasião do dia. Filé de Tilápia Frita.
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Ingredientes:
- 800g de filé de tilápia
- Suco de 1/2 limão taiti
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) fubá
Modo de Preparo:
- Numa tigela, tempere os filés de peixe com pimenta, limão e sal a gosto.
- Misture tudo muito bem e deixe descansar por 15 minutos.
- Enquanto isso, misture a farinha de trigo com o fubá.
- Depois que estiver passado os 15 minutos, passe os filés de peixe nessa mistura para empanar.
- Em seguida leve para fritar em óleo quente até que fique bem douradinho.
- Retire do óleo quente com a ajuda de uma escumadeira e acomode em um prato forrado com papel toalha para retirar o excesso de óleo.
