Iogurte Caseiro com Leite

Name: Iogurte Caseiro com Leite
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 L de leite; 1 potinho de iogurte natural

Pedro Cavalcanti 09/10/2026 Sobremesa

Média de Avaliações 4.8 de 5 57 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
25m	5 porções	Fácil

*Aproximadamente 59 kcal por porção individual.

Receita de Iogurte Caseiro com Leite

Você adora preparar receitinhas com iogurte natural? Elas estão se tornando cada vez mais comuns e além de serem deliciosas, também fazem muito bem para a saúde!

Pois, hoje vamos te ensinar como fazer iogurte caseiro com leite sem muita complicação. Esta é a salvação para as suas receitinhas mais saudáveis e para quem está apostando em cuidar melhor da saúde, além de economizar bastante também.

Esta receita de iogurte caseiro com leite acaba sendo bem mais em conta do que se você for comprar iogurte no supermercado, e ela também rende muito! Ou seja, você une o útil ao mais útil ainda e acaba ganhando saúde e economia.

E nem precisa se preocupar também com o seu tempo, viu? Pois, acaba sendo bem prático de fazer!

Depois que você aprender como preparar seu próprio iogurte em casa, vai ficar muito mais simples fazer lanches, vitaminas e receitas sem se preocupar em ter que comprar sempre iogurte.

Iogurte Caseiro com Leite

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

59kcal Calorias	3g Proteínas	4g Carboidratos
2g Gorduras	62mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 L de leite (integral)
1 potinho de iogurte natural (integral)

Como preparar Iogurte Caseiro com Leite

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1
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Em uma panela coloque todo o leite e leve ao fogo médio deixando até começar a borbulhar;
Passo 2
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Desligue o fogo e misture bem a nata que formou em cima;
Passo 3
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Aguarde até amornar e ficar em temperatura de 45° C;
Passo 4
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Dica : Se você não tiver um termômetro em casa, coloque o dedo e faça um teste, se conseguir ficar por 10 segundos sem se queimar é por que está na temperatura adequada;
Passo 5
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Adicione o iogurte natural e mexa bem;
Passo 6
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Transfira a mistura para uma tigela e tampe;
Passo 7
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Em seguida envolva a tigela com um pano e deixe descansar no forno ou micro-ondas (desligados) por 24 horas;
Passo 8
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Após esse tempo seu iogurte já estará pronto para consumo.