Molho de Alho com Óleo
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 5m | 7 porções | Fácil |
*Aproximadamente 634 kcal por porção individual.
Receita de Molho de Alho com Óleo
Sabia que é possível fazer em casa um molho delicioso, que lembra muito aquele que acompanha os lanches das hamburguerias? Pois é!
Com ingredientes simples como alho e óleo, é possível preparar um saboroso Molho de Alho com Óleo.
Essa receita é perfeita para quem quer reproduzir a maionese típica que acompanha cachorro-quente, pastel e hambúrguer. Ela é feita com ingredientes super simples, tem uma textura cremosa e rende bastante.
Além disso, é muito prática de preparar e não faz bagunça na cozinha.
Eu mesma já testei essa receita em casa e foi um sucesso! Queria dar uma diferenciada no cachorro-quente para a minha família e decidi fazer esse molho de alho com óleo.
Todos amaram! Então, faça você também em casa e experimente os elogios da sua família
Molho de Alho com Óleo
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 634kcal Calorias | 1g Proteínas | 1g Carboidratos |
| 71g Gorduras | 283mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Molho de Alho com Óleo
Modo de Preparo em 8 passos.
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No liquidificador coloque o sal, o alho e todo o leite (precisa estar bem gelado, quanto mais gelado mais rápido para dar o ponto);
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Deixe batendo e abra a tampinha menor do liquidificador;
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Vá adicionando o óleo;
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Dica : O segredo é adicionando o óleo aos poucos e em fio constante;
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A quantidade de óleo pode variar de acordo com a marca do leite e do óleo, você precisa ir batendo e colocando o óleo até que fique em consistência de maionese;
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Transfira para uma bisnaga de maionese, um pote com tampa ou se preferir distribua em saquinhos de geladinho;
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Por último leve a geladeira por no mínimo 30 minutos;
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Após esse tempo seu molho estará pronto para ser servido.
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