Receita de Pão da Néia
Eu tive que esse pão tão bonito para ver se realmente é gostoso, ele fica um pão macio, e é muito simples de fazer. Receita de Pão da Néia.
Ingredientes
1 e 1/2 copo (americano) de leite
1 copo (americano) de água morna
2 colheres de fermento biológico
1/2 copo (americano) de óleo
3 ovos
250 g de açúcar cristal
1,5 kg de trigo
Preparo
1 – Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
2 – Despeje em uma tigela.
3 – Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até desgrudar das mãos.
4 – Corte a massa em pedaços e modele como preferir.
5 – Coloque a massa em uma assadeira untada com óleo.
5 – Deixe a massa descansar por cerca de 1:30 hora.
