Receita de Sopa Mandioca
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 40m s | 6 porções | Fácil |
Receita de Receita de Sopa Mandioca
Basta esfriar um pouquinho que eu já começo fazer essa receita de sopa de mandioca, ela é muito gostosa e bem cremosa também. Eu aprendi fazer a sopa de mandioca a muito tempo atrás com um amigo que era padeiro, ele fazia a sopa para vender na padaria onde ele trabalhava.
Receita de Sopa Mandioca
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 164kcal Calorias | 0g Proteínas | 13g Carboidratos |
| 0g Gorduras | 338mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Sopa Mandioca
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Comece descascando a mandioca e em seguida corte em pedaços pequenos;
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Passo 2
Coloque 1 colher de manteiga em uma panela e leve ao fogo médio;
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Passo 3
Acrescente a cebola, o tomate e a cebolinha verde e cozinhe por 10 minutos;
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Passo 4
Adicione a água e os cubinhos de caldo de galinha, tampe e cozinhe em fogo baixo até que a mandioca fique bem macia;
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Passo 5
Agora é só bater tudo no liquidificador;
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Passo 6
Tempere com sal e pimenta do reino à gosto;
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Passo 7
Cozinhe a sopa de mandioca em fogo baixo, sem tampa, até que fique grossa;
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Passo 8
Acrescente a colher de manteiga restante, a salsinha e sirva a sopa de mandioca quentinha.
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