Rosca de Leite Condensado
Quem nunca provou essa rosquinha, não sabe o que ta perdendo! Não bastasse ser uma receita muito fácil de fazer, ela é deliciosa de mais. Rosca de Leite Condensado.
Ingredientes para a rosca
350 ml de leite quente
1 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de fermento biológico seco
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Ingredientes para o recheio
1 tablete de margarina derretida
Mais ou menos 2 xícaras de açúcar
Ingredientes para a calda
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
Preparo
1 – Em uma tigela, misture os ingredientes da massa, coloque a farinha de trigo aos poucos, até que forme uma bola que possa ser aberta com rolo.
2 – Em seguida, divida a massa em 3 partes e abra-as em formato de retângulo.
Preparo do recheio
1 – Misture a margarina com o açúcar e pincele nas massas abertas.
2 – Faça rolos com as massas depois de recheadas e corte em “roscas” de 1 cm.
3 – Coloque as roscas em assadeiras untadas e deixe descansar por meia hora.
4 – Asse em forno alto, pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos ou até que dourem.
Preparo da calda
1 – Ferva o leite e o açúcar da calda.
2 – Assim que tirar as rosquinhas do forno, ainda na assadeira, regue-as com a calda quente.
Dica: As rosquinhas devem ser tiradas da assadeira ainda mornas para que a calda não grude.
