Receita de Tempero para Carne de Churrasco
Se você for fazer um churrasco esse domingo, experimente aprender essa receita tempero para carne de churrasco que é bem prática de fazer e você pode deixar guardada na geladeira por até 10 dias, assim você tem tempero para o churrasco da semana inteira, dependendo da ocasião, né! Quando o assunto é churrasco aqui você encontra as melhores receitas e os melhores temperos para deixar seu churrasco ainda mais saborosa, tudo isso porque eu tenho um consultor que é Gaucho e entende tudo de carne, então sempre que ele vem aqui para, ele me dar algumas dicas de corte, tempero e carne em geral. Então hoje eu vou te ensinar como fazer tempero para carne de churrasco que eu aprendi a fazer com um legitimo Gaucho. A receita de tempero para carne de churrasco pode ser usada para qualquer tipo de corte como alcatra, maminha, contrafilé, fraldinha, costela, asinhas de frango e até mesmo a picanha que é o corte preferido aqui dos Brasileiros. Não perca tempo e já corre pra cozinha fazer o tempero para carne de churrasco que tá maravilhoso, porque o domingo já ta chegando! Tempero para Carne de Churrasco.
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Ingredientes:
- 1 kg de Sal Grosso
- 4 colheres de sopa de salsinha fresca
- 1/2 cebola
- 1 colheres de sopa de manjerona fresca
- 1 Colheres de sopa de tomilho fresco
- 4 Dentes de Alho
- 1/2 pimenta dedo de moça (opcional)
Modo de Preparo:
- Antes de começar, lave as ervas e higienize bem o vidro onde você vai guardar seu tempero.
- Em seguida pique a salsinha, a cebola, a manjerona, o tomilho, o alho e a pimenta dedo de moça, deixando bem picadinho.
- Junte todos os ingredientes em tigela.
- Misture tudo muito bem.
- Em seguida você já pode usar seu tempero para sua carne de churrasco ou guarda-lo em um recipiente fechado por até 10 dias na geladeira.
