Canjiquinha Doce
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 30m | 2 porções | Fácil |
Receita de Canjiquinha Doce
Fazer receita de Canjiquinha Doce me uma saudade enorme da época de quermesse que eu ia na minha infância, afinal esse é um dos doces mais famosos nos festejos juninos. A receita de canjiquinha doce de milho que você vai aprender a fazer aqui, é a mesma que você comeu na sua infância, vai te fazer ter boas lembranças de momentos maravilhosos, afinal quem é que nunca comeu canjiquinha doce em quermesse ou naquelas festas juninas da época de escola? Em alguns lugares pode até ter outro nome como munguzá, canjica, curau e doce de canjiquinha mas a receita e o modo de preparo dessa sobremesa perfeita é a mesma em qualquer lugar. Canjiquinha Doce
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 104kcal Calorias | 2.6g Proteínas | 20g Carboidratos |
| 1.6g Gorduras | 112mg Sódio | 0.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Canjiquinha Doce
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Bata o milho junto com o leite no liquidificador;
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Passo 2
Em seguida coe e acrescente o açúcar;
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Passo 3
Dissolva o amido de milho em um pouquinho de água (uma colher de sopa) e acrescente à mistura;
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Passo 4
Depois leve ao fogo para cozinhar, sempre mexendo;
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Passo 5
Quando levantar fervura, mexa por mais 15 minutos;
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Passo 6
Despeje em uma tigela limpa e aguarde esfriar;
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Passo 7
Para finalizar salpique canela e sirva.
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oi :]