Cebola Australiana
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 35m | 4 porções | Média |
Receita de Cebola Australiana
Ideal para aquele programa com os amigos, para assistir o futebol. Vai combinar com qualquer tipo de molho. Cebola Australiana
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cebola Australiana
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Corte as cebolas a partir do topo, do meio da cebola vá fatiando, como se fatia uma torta;
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Passo 2
Ela vai ficar dividida em gomos, e vai se abrindo;
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Passo 3
Corte cada tira três pedaços;
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Passo 4
Em uma tigela, faça uma salmoura com água gelada, sal e vinagre;
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Passo 5
Coloque as cebolas e deixe de molho na geladeira por cerca de 2 horas;
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Passo 6
Tire as cebolas da salmoura, coloque-as de cabeça para baixo em uma outra tigela para escorrer o excesso de água;
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Passo 7
Em seguida, Leve-as para a geladeira novamente e deixe por mais 1 hora;
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Passo 8
Em quanto isso, bata no liquidificador o leite, os ovos e o queijo ralado;
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Passo 9
Coloque numa tigela e acrescente os temperos;
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Passo 10
Depois, mergulhe a cebola nesta mistura, retire o excesso e empane na farinha de trigo com fubá;
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Passo 11
Retire o excesso de farinha, dando algumas batidas (bem leve);
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Passo 12
Frite em óleo bem quente.
Tags: Cebola Australiana
gosto muito de temperar com cebolas, mas comer pura… vou experimentar esta receita