Aprenda Fazer Cebola em Conserva Caseira

Aprenda a fazer agora uma receita fácil de cebola em conserva para você fazer ai na sua casa. Até quem não gosta de cebola vai gostar dessa, fica uma delicia e cai muito bem com churrasco e carne assada. Então fica ai a dica para você que gosta de fazer um bom churrasco no domingo, a cebola em conserva combina muito bem com a sua carne. Cebola em Conserva.

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Ingredientes:

• 25 cebolinhas pequenas
• 500 ml de água
• 3 folhas de louro
• 500 ml de vinagre de vinho
• 1 colher de sopa de orégano
• 3 colheres de sopa de sal para cada litro de solução
• 50 ml de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de pimenta calabresa
• 1 colher de sopa de pimenta do reino (inteiras, sem moer)
• 1 colher de sopa de sementes de mostarda
• 1/2 colher de cravo-da-índia

Modo de Preparo:

1. Descasque as cebolas e lave-as bem.
2. Ferva uma panela com água e adicione as cebolas, deixe ferver por 5 minutos. Reserve.
3. Em outra panela, ferva todos os ingredientes (vinagre, água, azeite, sal, alho, louro e os condimentos escolhidos).
4. Coloque as cebolas em um frasco com tampa e adicione a solução que está fervendo.
5. Espere esfriar um pouquinho e feche a tampa.
6. Após esfriar, guarde na geladeira por no mínimo 3 semanas.