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Como Fazer Caldinho de Feijão

Home » Sopas e caldos » Como Fazer Caldinho de Feijão
Pedro Cavalcanti 09/10/2026 Sopas e caldos
Média de Avaliações 4.9 de 5 189 Votos
Como Fazer Caldinho de Feijão
5 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
45m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 357 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Caldinho de Feijão

Aprenda como fazer a melhor receita de caldinho de feijão que você já viu, já comeu ou já fez! Esse é o caldo de feijão da minha avó que aprendeu com a mãe dela, etão essa é uma receita de caldinho de feijão que merece meu respeito, não só por ser fácil deliciosa e simples, mas por que tem toda uma história de tradição e de família por trás de uma receita tão popular.

E se você nunca na vida fez caldinho de feijão aí na sua casa, faça esse que vai ser sucesso, todo mundo vai gostar e você nunca mais vai querer tomar outro caldinho de feijão que não seja esse que vou te ensinar a fazer agora.

Como Fazer Caldinho de Feijão

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Informação Nutricional

357kcal Calorias 21g Proteínas 55g Carboidratos
12g Gorduras 873mg Sódio 12g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Caldinho de Feijão

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Cozinhe o feijão na panela de pressão até ficar macio;

    Como Fazer Caldinho de Feijão - Passo 1
  2. Numa outra panela, adicione o bacon e frite;

    Como Fazer Caldinho de Feijão - Passo 2
  3. Em seguida, retire o bacon e reserve em uma tigela;

  4. Com a gordura do bacon que sobrou, frite a calabresa e reserve na mesma tigela;

    Como Fazer Caldinho de Feijão - Passo 4
  5. Após o feijão estar cozido, bata ele no liquidificador;

  6. Numa panela refogue o alho, adicione a cebola e deixe dourar;

    Como Fazer Caldinho de Feijão - Passo 6
  7. Adicione o caldo sabor feijoada e o envelope de sazón;

  8. Adicione o feijão cozido e por último coloque a calabresa e o bacon;

  9. Obs: Se o seu caldinho de feijão ficar muito grosso acrescente um pouco de água e mexa até chegar o ponto certo, caso precise acrescente um pouco de sal e pimenta a gosto.

  10. Sirva com cebolinha e salsinha no prato.

Tags: Como Fazer Caldinho de Feijão

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7 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Ana disse:
    20/09/2026 às 12:15

    Queria saber a receita de caldinho de feijão para vender rende quanto em potes de 500ml?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:17

      Ana, desculpa. Sempre faço para comer em casa, nunca medi para ver quanto rende. Mas se você fizer, volta aqui e conta pra gente.

      Acesse para responder
  2. Patrick G disse:
    20/09/2026 às 12:16

    Mano! Tu fala que a receita eh da sua avo que aprendeu com a avo que aprendeu coma avo e me mete um caldo sabor feijoada e sazon!? Ta de brinks! hahaha

    Acesse para responder
  3. Vivi disse:
    20/09/2026 às 12:26

    Mas na época da sua bisavó já existia caldo de feijoada em tablete e Sazon??
    Duvido muito??

    Acesse para responder
  4. Claudia disse:
    20/09/2026 às 12:31

    Olá!!!
    Gostaria de saber se esse caldinho de feijão também dá para congelar e por quanto tempo.
    Outra dúvida é sobre o caldinho de mandioca. Na receita, bem no final, para congelar diz que é até 10 dias. Porém, nos comentários foi dito até 3 meses. Qual é o correto?

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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