Como Fazer Petit Gateau
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 380 kcal por porção individual.
Receita de Como Fazer Petit Gateau
Petit gateau é um bolinho francês que faz muito sucesso aqui no Brasil e não é difícil de fazer.
Como Fazer Petit Gateau
Sobremesa, Francês
Informação Nutricional
| 380kcal Calorias | 6g Proteínas | 32g Carboidratos |
| 26g Gorduras | 183mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Petit Gateau
Modo de Preparo em 7 passos.
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Em uma panela junte o chocolate e a margarina e derreta-os em banho-maria;
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Bata 5 gemas e os 5 ovos restantes (gema e clara) com a ajuda de um fuê ou na batedeira;
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Junte o chocolate adicionando a farinha de trigo pouco a pouco;
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Unte as forminhas com margarina e coloque a massa nas forminhas;
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Asse em forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos;
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Retire do forno e desinforme ainda quente.
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Obs: Sirva com chantilly ou sorvete.
Tags: Como Fazer Petit Gateau
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Nesta receita não vi onde entra 3/4 de açúcar
Que receita maravilhosa.
Será que podia indicar a que temperatura deve estar o forno?
Ja agora quando untadas as formas nao devem ser polvilhadas com farinha?
Obrigada
aE o açúcar qdo entra na receita?
Em que momento vai o açúcar? Com os ovos?
Você sabe me dizer se posso fazer com antecedência e congelar cru, já nas formas?
Obrigada, Bjs
E onde entra o açúcar????
Nãop entendi porque a receita pede 10 ovos se só são usados 5 no modo de preparo.
Se você ler com atenção, verá que na receita fala para usar 5 gemas e depois os 5 ovos restantes (Gemas e Claras).
O mais.fácil seria colocar nos ingredientes
10 gemas e 5 claras.