Empadinhas de Queijo
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 26m | 10 porções | Fácil |
Receita de Empadinhas de Queijo
Empadinhas de queijo que derretem na boca de tão macia e gostosa que são, com esse recheio especial que vou te ensinar, fica uma delicia. Se desejar, você pode substituir por frango, camarão, carne e etc.. É a receita de empadinhas de queijo mais fácil do mundo!!! Empadinhas de Queijo
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 280kcal Calorias | 10g Proteínas | 19g Carboidratos |
| 18g Gorduras | 155mg Sódio | 0.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Recheio:
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Coloque em uma tigela, a farinha de trigo, a manteiga e o sal;
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Passo 2
Misture bem com as pontas dos dedos até formar uma farofa;
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Passo 3
Adicione aos poucos, as gemas e 1 e 1/2 colher de sopa de água;
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Passo 4
Sove bem a massa até que ela fique bem homogênea;
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Passo 5
Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
Como preparar o Recheio
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Misture o leite, o queijo, a manteiga e os ovos. Reserve.
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Passo 2
Abra pequenas porções de massa em forminhas de empadas, deixe um pouco de massa para fazer a tampinha das empada;
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Passo 3
Leve para assar em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 3 minutos;
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Passo 4
Retire as forminhas do forno e recheie cada uma delas;
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Passo 5
Abra a massa que sobrou, com um rolo, faça tampinhas redondas com a ajuda de um copo;
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Passo 6
Cubra as forminhas com as tampinhas de massa;
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Passo 7
Em seguida, leve novamente ao forno por cerca de 8 minutos ou até que as empadas estejam douradas.
Tags: Empadinhas de Queijo
A embalagem de manteiga tem 200gr e não 250.
Ainda naonão fiz mas deve ficar maravilhosa abraços que Deus abençoe a todos
Quantas empadinhas da pra fazer? E qual seria o valor pra vender? Me ajude a saber por favor? Pois achei muito econômico?
Patrícia, tudo dependendo do tamanho das suas empadinhas e do valor de custo que você vai ter.
Amooooooo suas receitas
Eu faço uma Empada que fica muito Gostosa, mais essa é um pouco diferente por isso que vou testar, deve ficar muito Gostosa !!!!!!!
pode colocar frango tbm ? Abraços!!
Pode sim.
Boa tarde
Solicito informação, pois pretendo vender quentinhas retangulares de empadão e vender em pontos comerciais (Pelo desemprego e falta de recolocação no mercado), mas não sei se posso utilizar os mesmos ingredientes de massa e se a quentinha de alumínio pode ir ao forno com o recheio já pronto, não sei o tempo de duração da massa montada na geladeira e o tempo aproximado no forno, pois tenho receio de montar e assar em vasilhames de metal e ao passar para quentinha vir quebra-la.
Podendo me ajudar agradecerei muito.
essa empada ela fica muito esfarelada nao?
Fica na medida certa.