Massa de Panqueca com Creme de Leite

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Receita de Massa de Panqueca com Creme de Leite

Não tem como negar que panqueca é um dos pratos mais simples e versátil de fazer. Então hoje eu quero te ensinar uma maneira diferente, mas que fica muito gostosa. Veja como fazer massa de panqueca com creme de leite que fica leve e macia, ótima pra usar os mais diversos tipos de recheio. Inclusive vou até dar uma dica para vocês, quando faço essa massa de panqueca com creme de leite aqui em casa, gosto de recheá-la com frango desfiado bem temperadinho ou com carne moída. Então faço os rolinhos de panqueca, acomodo-as em uma travessa, rego com molho de tomate por cima e salpico parmesão ralado ou mussarela. Depois eu levo para o forno por cerca de 15 minutinhos para gratinar o queijo. Fica simplesmente deliciosa e ninguém resiste! Você pode fazer dessa mesma maneira aí na sua casa ou pode fazer como preferir e rechear com qualquer outro tipo de recheio que você goste. A receita de massa de panqueca com creme de leite fácil e simples que fica fofinha e é toda feita no liquidificador. Para quem ama panqueca, mas ainda não conhecia uma massa que fosse realmente gostosa, essa aqui vai agradar qualquer paladar! Massa de Panqueca com Creme de Leite.

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Massa de Panqueca com Creme de Leite

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 2 ovos
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata tudo por 1 minuto.
  3. Aqueça uma frigideira untada com óleo ou manteiga.
  4. Pegue uma cocha de massa e espalhe sobre a frigideira.
  5. Massa de Panqueca com Creme de Leite

  6. Deixe dourar levemente dos dois lados.
  7. Em seguida você pode rechear e servir.

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  1. Flora Oliveira 13 Setembro, 2019

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