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Molho 4 Queijos para Carne

Home » Saladas, Molhos e Acompanhamento » Molho 4 Queijos para Carne
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Saladas, Molhos e Acompanhamento
Média de Avaliações 4.1 de 5 102 Votos
Molho 4 Queijos para Carne
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 189 kcal por porção individual.

Receita de Molho 4 Queijos para Carne

O melhor molho, depois do molho de tomate, costuma ser o molho branco que também é conhecido como bechamel. Mas a receita que irei te ensinar hoje, é a variação do bechamel e é uma das minhas favoritas.

A facilidade do preparo rápido permite que seja utilizado assim que pronto em diversas receitas como massas, nhoque, carnes, panquecas ou como você preferir. A vantagem desta receita de molho 4 queijos para carne, é sem dúvidas evidenciar o sabor de um belo e suculento corte.

A receita é bem fácil, e traz entre os ingredientes o gosto e paixão comum por queijos. Para aprender a como fazer molho 4 queijos para carne iremos precisar de queijo gorgonzola, queijo mussarela, queijo parmesão e o requeijão cremoso, mas eles podem ser substituídos ou ainda ter a adição de mais queijos da sua preferência.

Não tem erro, está receita de molho de 4 queijos, proporciona um gosto singular pela mistura dos queijos, um aroma que seduz e com certeza abre o apetite. Se você tem dúvida do que preparar para aquela reunião de família ou de amigos, está é com certeza a mais fácil, prática, gostosa e simples receita que te trará reconhecimento onde quer que vá.

Molho 4 Queijos para Carne


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  • Mousse de Manga Simples

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

189kcal Calorias 8g Proteínas 4g Carboidratos
15g Gorduras 318mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Molho 4 Queijos para Carne

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. ();

    Molho 4 Queijos para Carne - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Molho 4 Queijos para Carne - Passo 2
  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Molho 4 Queijos para Carne - Passo 3
  4. ();

    Molho 4 Queijos para Carne - Passo 4
  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

    Molho 4 Queijos para Carne - Passo 7
  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Molho 4 Queijos para Carne - Passo 9
  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

  11. DICA: se preferir o molho mais fino acrescente mais leite ou diminua a quantidade de queijos.

Tags: Molho 4 Queijos para Carne

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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