Queijo Recheado com Goiabada

Name: Queijo Recheado com Goiabada
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 L de leite; 1 xícara (chá) de vinagre branco; 1 colher (sopa) de margarina; sal a gosto; goiabada a gosto

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Lanche

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
30m	3 porções	Fácil

Receita de Queijo Recheado com Goiabada

A receita que vou te ensinar hoje é de um queijo caseiro recheado com goiabada que eu aprendi a fazer lá em minas. Eu também já fiz o queijo recheado com goiabada e ficou delicioso.

Queijo Recheado com Goiabada

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Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 L de leite
1 xícara (chá) de vinagre branco
1 colher (sopa) de margarina
sal a gosto
goiabada a gosto (ou doce de leite pastoso para rechear)

Como preparar Queijo Recheado com Goiabada

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1
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Coloque o leite para ferver;
Passo 2
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Após o leite estar fervido, coloque o vinagre e espere coalhar;
Passo 3
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Assim que coalhar, coe e coloque o queijo no liquidificador ou na batedeira;
Passo 4
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Adicione a margarina e o sal e bata só até misturar tudo (não bata muito para manter a consistência);
Passo 5
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Em um pote, coloque metade da massa de queijo;
Passo 6
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Faça buraco no meio e adicione o recheio escolhido;
Passo 7
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Dica: Se for de goiabada, derreta a goiabada com um pouquinho de água no microondas e recheie, ou coloque o doce de leite pastoso.
Passo 8
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Cubra com o restante da massa de queijo e leve para gelar por cerca de 3 horas antes de servir.