Receita de Massa de Empadão que não Esfarela
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 20m s | 8 porções | Fácil |
Receita de Receita de Massa de Empadão que não Esfarela
Aprenda como fazer uma massa de empadão que não vai esfarelar depois de pronta.
Nessa receita de empadão que não esfarela, eu também vou te ensinar a fazer um recheio delicioso.
Além de a massa não esfarelar, o sabor do empadão é delicioso.
Receita de Massa de Empadão que não Esfarela
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 202kcal Calorias | 12g Proteínas | 15g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 422mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Recheio:
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 4 passos.
Passo 1
Numa tigela, misture o trigo e a manteiga até obter uma farofa;
Passo 2
Adicione o restante dos ingredientes da massa;
Passo 3
Quando for colocar o iogurte, vá acrescentando aos poucos para que ele incorpore bem na massa;
Passo 4
Em seguida amasse bem até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
Como preparar o Recheio
Modo de Preparo em 7 passos.
Passo 1
Envolva a massa num papel filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de começar a montar o empadão;
Passo 2
Em seguida cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
Passo 3
Numa panela, coloque o azeite, frite a cebola e deixe dourar;
Passo 4
Acrescente o alho e frite por mais alguns minutos e adicione o frango desfiado;
Passo 5
Dissolva os cubos de caldo de galinha em água quente e junte ao refogado;
Passo 6
Adicione a farinha de trigo e mexa bem, sem parar, até obter uma consistência bem cremosa;
Passo 7
Despeje o milho, as azeitonas, o cheiro verde, o tomate e misture.
Como preparar a Montagem
Modo de Preparo em 4 passos.
Passo 1
Passado os 30 minutos, retire da geladeira massa de empadão que não esfarela;
Passo 2
Em seguida unte a assadeira para impedir que o empadão grude nela (essa dica é para que a massa não fique esfarelada e nem despedaçada);
Passo 3
Use metade da massa para forrar a assadeira, acrescente o recheio, e em seguida a outra metade para cobrir o recheio;
Passo 4
Pincele o empadão com a gema e leve ao forno médio a 180° C, pré aquecido, por cerca de 40 minutos.
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Gostei do empadão! Estou querendo fazer para vender
Ótima ideia, vai ser um sucesso de vendas!
gosto de receitas facil vou fazer essa