Recheio de Abacaxi para Bolo de Aniversário

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Receita de Recheio de Abacaxi para Bolo de Aniversário

Vai fazer aquela festa e ainda não sabe qual tipo de recheio usar no seu bolo? Que tal aprender aqui a como fazer recheio de abacaxi para bolo de aniversário com uma receita que tá muito simples e um passo a passo tão detalhado que até mesmo quem nunca fez recheio para bolo em casa vai conseguir. Fazer seu próprio bolo de aniversário em casa ao envés de comprar em uma padaria ou mandar uma confeiteira fazer, tem suas vantagens, uma delas é que você vai economizar muito dinheiro e a outra vantagem é que você pode escolher um dos recheios mais gostosos que existe, que é o recheio de abacaxi para bolo de aniversário. Ele é muito cremoso, você faz com os pedacinhos da fruta que dá todo um glamour no seu bolo de aniversário e é uma receita muito econômica. O recheio de abacaxi para bolo de aniversário por ser feito com a fruta e não contem conservantes, é indicado que seja consumido em no máximo de um dia para o outro. Você também pode fazer a receita de recheio de abacaxi para bolo de aniversário para usar em bolo de pote, pavê, torta ou até para trufa. Para quem ainda não sabe qual receita de bolo pão de ló fazer para um bolo de aniversário, eu vou deixar a minha receita coringa que é super simples, leva apenas 3 ingredientes e é uma receita profissional. Recheio de Abacaxi para Bolo de Aniversário.

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Recheio de Abacaxi para Bolo de Aniversário

Ingredientes:

  • 100 g de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de creme de leite
  • 1 abacaxi médio picado

Modo de Preparo:

  1. Despeje o açúcar numa panela e leve ao fogo médio e faça um caramelo (igual de pudim).
  2. DICA: Se o abacaxi estiver muito amargo, adicione um pouquinho mais de açúcar.
  3. Depois que o açúcar derreteu e virou um caramelo, adicione o abacaxi picado e mexa um pouco.
  4. Deixe o abacaxi cozinhar, mexendo de vez em quando, até secar toda a calda que se formou.
  5. Recheio de Abacaxi para Bolo de Aniversário

  6. Retire do fogo e adicione o leite condensado, a farinha de trigo e mexa bem até diluir a farinha.
  7. Adicione o creme de leite e misture bem.
  8. Leve novamente ao fogo médio e cozinhe, mexendo sem parar, até formar um creme consistente.
  9. Retire do fogo, aguarde esfriar e em seguida você já pode usar para rechear seu bolo de aniversário.

Bolo para Rechear

Essa é a receita de bolo perfeito para você rechear e usar qualquer tipo de cobertura, inclusive pasta americana. VEJA A RECEITA

Recheio de Abacaxi para Bolo de Aniversário
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  1. Fátima Menau 12 Julho, 2018

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