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Recheio de Mousse de Morango

Home » Coberturas e Recheios » Recheio de Mousse de Morango
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Coberturas e Recheios
Média de Avaliações 4.5 de 5 6 Votos
Recheio de Mousse de Morango
18 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
25m 24 porções Fácil

*Aproximadamente 232 kcal por porção individual.

Receita de Recheio de Mousse de Morango

Essa receita é ideal para rechear qualquer tipo de bolo, ela combina com qualquer tipo de massa, sem contar na praticidade que é fazer esse recheio. Você também pode trocar os morangos frescos por polpa de morango ou suco em pó sem açúcar.

Recheio de Mousse de Morango

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

232kcal Calorias 4g Proteínas 26g Carboidratos
13g Gorduras 104mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Recheio de Mousse de Morango

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o morango. Bata bem;

    Recheio de Mousse de Morango - Passo 1
  2. Em uma panela coloque a gelatina sabor morango, a gelatina em pó sem sabor e a água. Mexa bem;

    Recheio de Mousse de Morango - Passo 2
  3. Leve ao fogo até ferver e acrescente no liquidificador junto com a mistura de morango. Bata;

    Recheio de Mousse de Morango - Passo 3
  4. Deixe esfriar e acrescente o chantilly batido;

  5. Leve para gelar até ficar firme.

    Recheio de Mousse de Morango - Passo 5

Tags: Recheio de Mousse de Morango

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3 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Nina Albuquerque disse:
    23/08/2026 às 15:08

    Que coisa mais deliciosa *———-*

    Responder
  2. Selma disse:
    23/08/2026 às 15:10

    Oi, sem chantilly, posso fazer e rechear trufas?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:08

      Pode sim.

      Responder
  3. Edison Schilapak disse:
    23/08/2026 às 15:10

    A durabilidade não deve ser muito grande, pelo fato da receita pedir morangos frescos.
    Correto?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:19

      Correto.

      Responder
  4. Elaine Camillo Ribas disse:
    23/08/2026 às 15:12

    Esse recheio pode ser usado em um bolo que vai ser coberto com pasta americana?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:34

      Pode sim.

      Responder
  5. Fernanda Silva disse:
    23/08/2026 às 15:14

    Quanto tempo dura esse recheio, posso congelar?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:31

      3 Dias na geladeira, e sim pode congelar.

      Responder
  6. Leila disse:
    23/08/2026 às 15:15

    Qual a validade desse recheio?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:23

      Até 3 dias na geladeira.

      Responder
  7. ivone souza disse:
    23/08/2026 às 15:20

    Posso usar geleia morango em vez do morango ou frutas vermelhas congelada

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:23

      Nunca tentei com gelatina nessa receita.

      Responder
  8. Maria disse:
    23/08/2026 às 15:20

    Que chantilly usou, pode ser de chantilly caxinha??

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:24

      Pode sim, eu uso o Amélia.

      Responder
  9. Fernanda disse:
    23/08/2026 às 15:21

    Esse recheio serve para bolo com pasta americana?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:17

      Serve sim.

      Responder
  10. Maria Apda disse:
    23/08/2026 às 15:22

    Boa tarde!
    No lugar dos morangos natura, posso trocar por pasta saborizante, quanto?

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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