Trufa de Morango

Sobremesa
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Trufa de Morango
7 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
32m 18 porções Fácil

*Aproximadamente 443 kcal por porção individual.

Receita de Trufa de Morango

Fazer trufa recheada em casa é uma tarefa bem simples que pode lhe render muito dinheiro. Vou te ensinar hoje como fazer trufa de morango com uma receita bem simples e bem econômica também.

A trufa de morango é uma das mais pedidas e por isso foi que eu resolvi ensinar a receita passo-a-passo para vocês fazerem em casa e obterem uma renda extra vendendo trufa. Mas independente se você for fazer para vender ou apenas em casa para a sobremesa, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, e se você não quiser rechear com o recheio de morango, você poderá fazer a trufa com essa mesma receita e rechear com qualquer outro recheio que você desejar.

Trufa de Morango

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

443kcal Calorias 7g Proteínas 58g Carboidratos
20g Gorduras 96mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Recheio da Trufa:

Casquinha:

Como preparar o Recheio de Morango

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Em uma panela coloque a gelatina, o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo médio;

    Trufa de Morango - Passo 1

  2. Mexa até virar um creme e se desprender da panela;

    Trufa de Morango - Passo 2

  3. Em seguida desligue o fogo e deixe esfriar.

    Trufa de Morango - Passo 3

Como preparar a Trufa

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas;

    Trufa de Morango - Passo 1

  2. Em seguida espalhe um pouco de chocolate derretido pelas forminhas de trufa;

  3. Vire as forminhas para abaixo sobre um papel manteiga, para escorrer o excesso de chocolate;

  4. Leve para à geladeira por 10 minutos, ou até o chocolate firmar;

  5. Depois coloque o recheio na casquinha de chocolate e cubra com o restante chocolate;

  6. Leve novamente para à geladeira, por cerca de 1 hora;

  7. Depois que estiverem bem firmes, desenforme e embrulhe as trufas de morango.

Tags: Trufa de Morango

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  5. Boa tarde, fiz a receita mas ficou com cor escura e um pouco duro (tipo puxa puxa de caramelo que não consegue tirar a colher depois que endurece)