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Arroz Carreteiro Simples

Home » Prato Principal » Arroz Carreteiro Simples
Pedro Cavalcanti 12/07/2026 Prato Principal
Arroz Carreteiro Simples
59 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 125 kcal por porção individual.

Receita de Arroz Carreteiro Simples

Receita perfeita para reunir a família e servir um banquete especial! Aprenda como fazer arroz carreteiro simples original do sul.

Quem mora no sul ou já teve o prazer de conhecer a culinária de lá, vai amar poder sentir novamente o gostinho de uma comida tipica que é tão tradicional para os sulistas. O arroz carreteiro surgiu no sul do Brasil quando os carreteiros atravessavam longas distancias com suas carretas puxadas por gados, então para se alimentar eles precisavam de receitas práticas que durassem bastante.

Mas esse prato fez tanto sucesso que até hoje ele reproduzido e tem várias versões Brasil a fora. E aqui você vai aprender a fazer a receita original do arroz carreteiro simples com um passo a passo rápido.

Garanto que vai te deixar com água na boca! A receita de arroz carreteiro simples é tradicional, fácil e usa apenas 1 panela para fazer tudo.

Não vai ter bagunça na sua cozinha e o arroz carreteiro simples fica pronto em alguns minutos. Nessa receita de arroz carreteiro, nós iremos usar a carne seca, para ficar ainda mais perfeita e original.

Na sua região também existe arroz carreteiro? Depois deixa aqui nos comentários a sua receitinha também ou conta pra gente qual a diferença.

Arroz Carreteiro Simples


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Veja também Arroz Carreteiro Caipira
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

125kcal Calorias 4g Proteínas 19g Carboidratos
3g Gorduras 308mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Arroz Carreteiro Simples

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Passo 1

    ();

    Arroz Carreteiro Simples - Passo 1
  2. Passo 2

    Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Passo 3

    Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

  4. Passo 4

    ();

  5. Passo 5

    Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Arroz Carreteiro Simples - Passo 5
  6. Passo 6

    DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Passo 7

    Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Passo 8

    Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

Tags: Arroz Carreteiro Simples

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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383 pessoas curtiram essa receita.
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Comentários mais antigos
  1. Andreia disse:
    07/07/2026 às 15:10

    amo suas receitas

    Responder
  2. Langley Lani disse:
    07/07/2026 às 15:13

    Concordo plenamente com a Priscila.
    Tem muita gente chata que em vez de agradecer so reclama.

    Responder
  3. Elis disse:
    07/07/2026 às 15:17

    Fiz aqui 🇺🇲 e fez o maior sucesso adorei !!! Super prática e saborosa e pra mim como sou vegetariana substitui por proteína e soja ,para os convidados do jeito que explicou 👏👏👏👏☺️

    Responder
  4. msria do socorroSantosscorsst disse:
    07/07/2026 às 15:17

    Eu sou vegan mais minha filha adora

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      07/07/2026 às 14:32

      Que bommm 😀

      Responder
  5. Natalia disse:
    07/07/2026 às 15:17

    Pago 20 reais pra não ver as propagandas do YouTubekkkkk. As receitas daqui são incríveis e confiáveis! Se fosse pago, pagava pra ver tudinho. Sem contar que elas sempre dão certo… As que testei e são simplesmente maravilhosas!👏👏👏👏👏👏😍

    Responder
  6. Tony Silva disse:
    07/07/2026 às 15:17

    Adorei a receita, vou fazer hoje mesmo.
    Só preciso saber quantas pessoas seriam servidas com essas porções da receita.
    Eu gostaria de servir 10 pessoas. Não seria pouco?

    Obrigado

    Responder
  7. Maria do Rosário Gomes disse:
    07/07/2026 às 15:23

    Adorei a sua receitas são maravilhosas pq explicar como fazer direitinho ..

    Responder
    1. senilda inez de medeiros disse:
      07/07/2026 às 14:57

      Receita ótima é deliciosa

      Responder
    2. José ricardo dos reis disse:
      07/07/2026 às 15:08

      Boa receitas facil de fazer

      Responder
    3. Vander disse:
      07/07/2026 às 15:33

      O site está de parabéns. São otimas as receitas. Só tenho que agradecer essa oportunidade. Parabens Pedro Cavalcanti pela iniciativa.

      Responder
  8. Benedita P. dos Santos disse:
    07/07/2026 às 15:26

    Amei essa receita ,bem prática

    Responder
  9. Marcely disse:
    07/07/2026 às 15:26

    Vou fazer?

    Responder
  10. Reginaldo Macias disse:
    07/07/2026 às 15:30

    Parabéns Pedro pela receita simples e direta. Agora a dica para dessalgar carne seca rapidamente é impagável! Muito obrigado!

    Responder
  11. Sandra disse:
    07/07/2026 às 15:31

    Tinha tudo pra dar certo, mas é tanta propaganda que broxa o site

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      07/07/2026 às 14:31

      As receitas estão de graça aqui para você. Alguém tem que pagar para que você possa ter esse acesso. É como na tv, é como no youtube. Já no netflix você não vê propagando, porque paga pra assisti.

      Responder
      1. jorge disse:
        07/07/2026 às 14:54

        receitas maravilhosas sempre estou fazendo estas delicias

        Responder
      2. camila disse:
        07/07/2026 às 15:20

        talvez seja a hora de pensar outras formas.
        canal no youtube, outras redes sociais, outras coisas… propaganda em excesso afasta o publico.

        Responder
        1. Pedro Cavalcanti disse:
          07/07/2026 às 14:58

          Camila, tem propaganda no youtube, tem um monte de propaganda nas redes sociais, tem na tv, tem no rádio. Não tem o que fazer é assim mesmo.

          Responder
          1. Beatriz Dantas disse:
            07/07/2026 às 14:49

            Eu que agradeço! Fico feliz que gostou.
            Confira mais receitas como esta em nosso site!

          2. Maria Aparecida de Sousa disse:
            07/07/2026 às 14:50

            Também gosto muito das suas receitas e da maneira como expõe.. Comecei a cozinhar recentemente e o site tem ajudado bastante. As propagandas são muito chatas, realmente… Mas estão em todo lugar, infelizmente!

          3. Priscila disse:
            07/07/2026 às 15:28

            o canal é maravilhoso! Sempre tem um ser pra reclamar. Faz assim, compra ebook na internet que vc não verá propaganda, mesmo pq vc não é obrigada a estar aqui no canal né!!. Credo, gente chata! Parabéns Pedro, vc é top! Adoro suas receitas e suas dicas, dão super certo. Só ignore gente ignorante que não acrescenta em nada e que só vieram ao mundo pra reclamar.

        2. denezio ferreira ceridorio disse:
          07/07/2026 às 15:07

          Gostei muito dessa receita

          Responder
      3. Fabiano disse:
        07/07/2026 às 15:29

        O povo só quer mole não liga não !!!

        Responder
    2. Joacir Santos disse:
      07/07/2026 às 14:31

      Obrigado por dispor para nós essas opções , pois as vezes estamos sem noção do que fazer . Obrigado!

      Responder
  12. Neia disse:
    07/07/2026 às 15:35

    Bom dia!!!
    Fiz o arroz, ficou uma delícia!!!
    Quanto as propagandas, são necessárias e as vezes úteis.

    Responder
  13. RONAN CARVALHO disse:
    07/07/2026 às 15:35

    boa tarde saõ muito boa as receitas sao otimas gostei dimais mim ajudo muito

    Responder
    1. Tellar disse:
      07/07/2026 às 14:34

      Acabei de fazer o arroz carreteiro simples ,mas,ficou delicioso,amei !!

      Responder
    2. Vanessa disse:
      07/07/2026 às 15:21

      Obrigada por compartilhar ??

      Responder

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Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

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