Beijinho de Colher Cremoso

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Receita de Beijinho de Colher Cremoso

O beijinho é meu doce de festa preferido, seja de enrolar, de colher, no copinho, como recheio ou trufado, eu amo esse doce de qualquer jeito. Então hoje eu quis trazer uma receita bem rápida de como fazer beijinho de colher cremoso para servir em festa ou como sobremesa mesmo. Dá para fazer rapidinho em casa e servir na mesma hora, da maneira que desejar e achar melhor. Gosto de fazer essa receita em casa porque ela além de ser rápida, é prática, econômica e gasta pouquíssimos ingredientes. Não fica nada enjoativo, pois nessa receita eu adiciono o creme de leite que vai dar uma leveza no seu doce. Também dá pra combinar o beijinho de colher cremoso com chocolate, com fruta, com castanhas e pode ser usado para rechear bolo, trufar panetone, rechear ovo de páscoa, rechear cupcake e também usar como cobertura ou recheio de bolo de pote. Quem é confeiteira sabe que esse é um dos doces preferidos dos clientes, então se você quer começar um novo negocio, fazendo doces ou vendendo bolos, essa é uma ótima receita para aprender. A receita de beijinho de colher cremoso é feito com leite condensado, creme de leite e outros ingredientes bem simples que você tem aí na sua casa. Beijinho de Colher Cremoso.

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Beijinho de Colher Cremoso

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 50g de coco seco ralado (sem açúcar)
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de Preparo:

  1. Coloque em uma panela, o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o coco ralado.
  2. Misture bem e leve ao fogo médio.
  3. Mexa sem parar até começar engrossar e se soltar do fundo da panela.
  4. Beijinho de Colher Cremoso

  5. Em seguida desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa por alguns minutinhos ou até que fique uma mistura bem homogênea.
  6. Transfira para um recipiente e aguarde esfriar ou sirva em seguida.

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