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Beliscão ou Biscoito Goiabinha

Home » Lanche • Receitas de Biscoito » Beliscão ou Biscoito Goiabinha
Pedro Cavalcanti 04/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 4 de 5 64 Votos
Beliscão ou Biscoito Goiabinha
24 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 405 kcal por porção individual.

Receita de Beliscão ou Biscoito Goiabinha

Uma receita muito gostosa de biscoito tipo goiabinha que me foi enviada por nossa amiga Margarete Simões. Fica uma delicia e derrete na boca, veja o passo a passo que é super básico de ser feito.

Beliscão ou Biscoito Goiabinha

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

405kcal Calorias 4g Proteínas 63g Carboidratos
20g Gorduras 253mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Beliscão ou Biscoito Goiabinha

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, a margarina e o açúcar;

    Beliscão ou Biscoito Goiabinha - Passo 1
  2. Em seguida adicione o vinagre e a água. Trabalhe bem a massa até que ela fique homogênea e lisa;

  3. Divida a massa em algumas porções e abra com o rolo;

  4. Com a ajuda de um cortador, corte a massa em quadradinhos (se preferir use um molde redondo);

  5. Coloque um pedacinho de goiabada no centro de cada quadrado e dobre a massa, de modo que se junte as duas pontas opostas;

  6. Organize-os em uma forma untada deixando o espaço de um dedo;

  7. Leve ao forno preaquecido médio, por cerca de 15 minutos ou até ficarem levemente dourados;

  8. Após retirar do forno, polvilhe-os com açúcar.

  9. Obs: Evite colocar pedaços grandes de goiabada para que não derreta e grude na forma.

Tags: Beliscão ou Biscoito Goiabinha

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Média de Avaliações 4 de 5 64 Votos
8 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Lisandra disse:
    24/04/2018 às 20:28

    Qual o vinagre vc usa

    Acesse para responder
  2. Brígida Caires disse:
    11/12/2019 às 20:00

    Qual diametro do cortador redondo? rende quantas porções?

    Acesse para responder
  3. Andréia Da Rocha Demei disse:
    26/05/2020 às 17:01

    Pode congelar a massa?

    Acesse para responder
  4. Crismely disse:
    04/02/2021 às 15:34

    Oi pq colocar vinagre ?

    Acesse para responder
  5. Edina aparecida travaglin disse:
    26/10/2021 às 05:25

    Olá bom dia
    Pedro eu gostaria de saber como vender
    Eu gostaria de vender embalados e saquinhos
    Por favor
    Se vc puder me mandar no meu e-
    mail
    Peso e valor me ajudaria muito
    Obrigada Edina

    Acesse para responder
  6. joana disse:
    10/02/2024 às 15:49

    Porque usar vinagre na receita de goiabinha qual é a finalidade

    Acesse para responder
  7. Cleusa Maria Cado da Silva disse:
    04/09/2026 às 19:08

    Amo essas receitas por isso que compartilhei
    Quero aprender muito gosto de fazer cousas diferente
    Parabéns otimas receitas obrigada por fazer parte

    Acesse para responder
  8. Alexandra santos disse:
    04/09/2026 às 19:09

    Oi gostaria de saber se eu fizer com margarina com sal a massa tambem dar certo

    Acesse para responder
    1. Dai disse:
      11/07/2020 às 17:55

      Dá certo sim,eu já fiz( =

      Acesse para responder
    2. Pedro Cavalcanti disse:
      04/09/2026 às 19:04

      Dá sim, eu já fiz.

      Acesse para responder
  9. Marli Aparecida de Almeida Lima Frois disse:
    04/09/2026 às 19:18

    Essa proporção açúcar/farinha está correta?
    Achei muito açúcar prá pouca farinha…

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      04/09/2026 às 19:28

      Pode fazer tranquila, que vai dar certo sim, eu sempre faço.

      Acesse para responder
  10. Marli Aparecida de Almeida Lima Frois disse:
    04/09/2026 às 19:24

    Ah… Desculpe!!! Li errado: 1 xícara de farinha… :’

    Acesse para responder
    1. CECILIA BATISTA SOARES disse:
      04/09/2026 às 19:33

      O beliscão não fica durinho pelo fato de não ir fermento?

      Acesse para responder
      1. Pedro Cavalcanti disse:
        04/09/2026 às 19:28

        Ele fica igual aqueles biscoitinhos de padaria que derrete na boca.

        Acesse para responder
  11. Simone disse:
    04/09/2026 às 19:29

    Pode usar qualquer vinagre?
    Não vai fermento ?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      04/09/2026 às 19:29

      Pode sim, e não leva fermento na massa.

      Acesse para responder
  12. Roberto Possatto disse:
    04/09/2026 às 19:30

    Posso congelar após pronto ?

    Acesse para responder
  13. Cascilene Maria de Oliveira disse:
    04/09/2026 às 19:34

    Eu vendo biscoitos esse eu nunca fiz vô fazer gostei do modelo, deve ser bem gostoso também, achei pouco foi a durabilidade mas vô fazer ?

    PARABÉNS PELA A RECEITA ♥️

    Acesse para responder
  14. Daniela Ferreira disse:
    04/09/2026 às 19:35

    Gostaria de saber se biscoitos a base de farinha de trigo duram mais os de amido de milho?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      04/09/2026 às 19:21

      Oi Daniele, não tenho esse conhecimento.

      Acesse para responder
      1. Jessica disse:
        07/02/2020 às 15:12

        Oi posso congelar eles e assar depois de alguns dias

        Acesse para responder
  15. KEDNA disse:
    04/09/2026 às 19:47

    bom dia!!! muito bom este grupo. Gostaria de saber se sabe a validade desse biscoitinho para vender em saquinho plastico?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      04/09/2026 às 19:33

      Até 5 dias.

      Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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