Bolo de Banana Rápido

Bolos
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Bolo de Banana Rápido
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Preparo Rendimento Dificuldade
1h 12 porções Fácil

*Aproximadamente 230 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Banana Rápido

Esse bolo de banana rápido além de rápido é prático, por que a massa é toda preparada no liquidificador, além de tudo é um bolo delicioso. Para quem é fã de receitas com banana esse bolo é um prato cheio, você vai amar esse sabor.

Bolo de Banana Rápido

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

230kcal Calorias 2g Proteínas 42g Carboidratos
6g Gorduras 157mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

Cobertura:

Como preparar a Cobertura

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Numa panela, coloque o açúcar e misture até derreter;

    Bolo de Banana Rápido - Passo 1

  2. Coloque a água quente e mexa até dissolver o açúcar;

    Bolo de Banana Rápido - Passo 2

  3. Aguarde engrossar, até chegar ao ponto de calda;

    Bolo de Banana Rápido - Passo 3

  4. Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento em uma forma média, reserve.

    Bolo de Banana Rápido - Passo 4

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite;

    Bolo de Banana Rápido - Passo 1

  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa homogênea;

    Bolo de Banana Rápido - Passo 2

  3. Por último, adicione o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador;

    Bolo de Banana Rápido - Passo 3

  4. Despeje a massa na forma caramelada reservada;

    Bolo de Banana Rápido - Passo 4

  5. Leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos, desenforme ainda quente, pois o caramelo pode endurecer e dificultar o processo.

    Bolo de Banana Rápido - Passo 5

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