Bolo Pão de Ló de Chocolate Para Aniversário
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
Receita de Bolo Pão de Ló de Chocolate Para Aniversário
Na receita de hoje eu vou ensinar como fazer bolo pão de ló de chocolate para aniversário com um passo a passo bem simples e detalhado para você fazer em casa sem dificuldade nenhuma. Quando alguém me pergunta que massa eu indico para fazer um bolo de aniversário, eu nem penso duas vezes, já indico essa receita porque não tem como errar.
Além disso a massa do bolo pão de ló de chocolate para aniversário é deliciosa, fica super fofinho e vai deixar seu bolo ainda mais saboroso. Se você já trabalha profissionalmente e deseja experimentar uma massa nova que seja muito econômica e rápida de preparar, faça a receita de bolo pão de ló de chocolate para aniversário que você não vai se arrepender.
E até para quem não é profissional e deseja fazer em casa um bolo de festa que fique tão gostoso quanto o bolo de confeitaria, essa é a melhor opção de massa de bolo. Você ainda pode usar essa mesma receita de bolo pão de ló de chocolate para aniversário para fazer bolo de pote, bolo de casamente, bolo de bodas e muitas outras receitinhas.
E o melhor de tudo é que você só vai usar ingredientes que tem ai na sua casa. Tenho certeza absoluta que vai ser sucesso.!
Porque a receita de bolo pão de ló de chocolate para aniversário é super leve e fofa, perfeito pra fazer bolos recheado, bolo de andares, bolo trufado ou qualquer outro tipo de bolo profissional.
Bolo Pão de Ló de Chocolate Para Aniversário
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo Pão de Ló de Chocolate Para Aniversário
Modo de Preparo em 9 passos.
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Antes de começar, peneire todos os ingredientes secos;
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Junte a farinha de trigo com o chocolate e misture bem. Reserve;
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Em seguida coloque os ovos junto com o açúcar na batedeira;
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Bata em velocidade alta por cerca de 8 a 10 minutos ou até ficar bem volumoso;
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Em seguida adicione aos poucos a mistura de farinha de trigo com o chocolate e vá misturando com um batedor de arame até ficar uma massa bem homogênea;
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DICA: Misture delicadamente, sempre de baixo para cima para que seu bolo fique bem leve e fofo.
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Em seguida despeje numa forma forrada com papel manteiga apenas na parte de baixo;
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OBS: O tamanho da forma é de 20 cm por 10 de altura.
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Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 30 a 40 minutos.
Tags: Bolo Pão de Ló de Chocolate Para Aniversário
Recheio de Bolo de Aniversário
Para deixar seu bolo ainda mais perfeito, você precisa aprender a fazer essa receita de recheio que é maravilhosa. VEJA A RECEITA
VÍDEO DO DESSE BOLO COM MASSA BRANCA:
COMO AUMENTAR A LATERAL DA FORMA DE BOLO
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posso por emustab
Essa receita da pra mais ou menos quantas pessoas ? Se colocar um pouco de fermento estraga a receita ?
Sem fermento? Vai crescer?
Olá, gosto muito das suas receitas,uma dúvida sobre este pandeló de chocolate, não vai fermento?
Não se usa fermento?
Desculpe minha ignorância no assunto, mas nao vai gordura nessa massa, nem fermento?
Boa noite! Essa massa não vai mesmo fermento?
Oie boa tarde serve para quantas pessoas mais o menos , ele recheado,? Ou quantos quilos só de massa ?.
Excelente receita, primeiro pão de ló que deu certo, massa bem fofa, podem molhar bem ,ela enxuga bastante líquido, perfeita! Obrigada por compartilhar!
Bom dia, essa receita de pão de ló de chocolate, se for fazer em forma retangular, qual tamanho de fôrma seria para essa massa?
Olá uma dúvida! Para fazer em uma forma quadrada de 20cm por 30cm essa medida da massa é suficiente, ou é melhor eu fazer em uma forma maior? Pq eu gostaria de fazer duas formas 20 por 30 e colocar uma encima da outra, para não ficar um bolo largo de mais e baixo e sim mais Altinho, sabe? Rs
O bolo de pão de ló de chocolate não tem fermento em pó ? É isso mesmo?
Qual a quantidade de ingredientes devo usar, para uma forma de 28 cm por 10 de altura?
Fico no aguardo, obrigada ?
Oiê, e por que não vai óleo?
Essa receita parece muito boa, mas na quantia de açúcar está 11/2 xícaras de açúcar, por acaso seria 1/2?
Acho que a página não tinha carregado direito, agora está constando 1 1/2.
Eu adorei todas as dicas
Olá, nesta massa não acompanha fermento? Obrigada!
Chef amei suas receitas simples e com coisas que temos em casa e não são caras, gostaria de saber se você tem uma receita de bolo de aniversário com recheio e coberturas sem nada de leite pois meu filho é alérgico a proteína do leite e não pode nenhum leite de origem animal somente os vegetais menos o de soja pois só consome a soja em algumas coisas mas está restrito as bebidas a base de soja, se você tiver agradeço de todo meu coração pois msm que eu me esforce pra fazer os dele não saem tão gostoso pois temos dificuldade em encontrar recheios principalmente as coberturas porque não tem chantilly livre de leite o chocolate sem leite uma barra de 15 gramas custa 7 reais pra mim desempregada é caro demais… se puder ajudar ficarei imensamente grata! Desde já obrigada
Amei sua receita o bolo branco ficou maravilhoso fiz pro meu aniversário dia 25/04 agora queria saber pra fazer esse de chocolate na forma retangular qual a medida por favor aguardo a resposta
Muito obrigada por dividir seus conhecimento, tem me ajudado muito.
Que você cresça muito.
Meu bolo ficou com cheiro forte, bati por cerca de 20 minutos até ficar cremoso, como faço pra tirar o cheiro?
Me ajuda por favor!
Sempre molho as massa de meus bolo com leite condensado, você acha que ajuda?
Texto*bom dia nao entra fermento
Olá, adorei a receita e quero testar para fazer aquele bolo KitKat . Tenho 2 dúvidas rsrs , 1 – essa massa precisa molhar para não ficar dura depois que vai pra geladeira ? 2- é melhor assar a massa toda em uma assadeira só ou dividi- lá em 2 assadeiras .
Obrigada .
Amigo Pedro Cavalcanti, você é um Chef bem legal. Vejo todos os dias e ás vezes recebo 2 receitas e eu, não as perco. Não contando com as receitas que trazem a mais. Até agora tenho adorado todas as que tiro. Agora essa dica que nos mostra passo a passo para o bolo poder crescer com papel manteiga, é genial. Muitíssimo obrigada. Que Deus te ilumine e faça de você um GRANDE CHEF (se já não é, não é verdade?) Abraços
Ficou mais de uma hora no forno e não assou direito no meio.
Muito obrigado pelo carinho Fátima.
Excelente receita! Obrigada!
Gostaria de saber como fazer suas receitas para uma forma de 25×10.
Oiii tenho dificuldade de fazer bolo de chocolate essa receita não vai fermento e da pra fazer em forma quadrada
Fiz a sua massa branca ameiiii
Angelita, não vai fermento pois os ovos agem como fermento natural no bolo.
Oi, gostaria de saber se a massa fica com cor de chocolate, ou fica clara.
Faço sua receita de pão de ló a bastante tempo.. E estou amando ?
Desde já agradeço!
Oi nao precisa untar a lateral forma? Nem colocar papel manteiga?????
Tenho receio de grudar na lateral..
Posso usar uma forma retangular?
Boa noite! Dá para fazer Na forma 20×10 sem colocar papel manteiga nas laterais Sem derramar a massa para fora durante o crescimento no forno? Obrigada
Oiii chef,boa noite!! Gostaria de saber se essa massa é somente para formas redondas altas?? Posso assar sem o papel de arroz em baixo,untando a forma normal mesmo?