Massa de Macarrão Caseira Simples de Fazer
Como Fazer Massa de Macarrão Caseira? Você ainda não sabe? Vou te ensinar a minha receita. Detalhe, nessa receita de macarrão caseiro, nós não usaremos maquina. Sempre faço essa massa aqui em casa, raramente compro o macarrão industrializado. A receita é tão fácil de fazer que até você vai pensar 2 vezes antes de comprar o macarrão industrializado. Massa de Macarrão Caseira Simples de Fazer.
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Ingredientes
3 ovos
300 g de farinha de trigo
Sal a gosto
Fubá ou farinha de trigo para enrolar a massa
Como Fazer Massa de Macarrão Caseira Simples
1 – Coloque os ovos e o sal numa tigela e aos poucos adicione a farinha, mexendo até obter uma massa homogênea (fica um pouco mais dura que a de pão).
2 – Com a ajuda de um rolo estique a massa até ficar bem fina, cerca de 3 milímetros.
3 – Em seguida, polvilhe fubá na massa inteira e enrole a massa como se fosse um rocambole.
4 – Corte a massa enrolada (tente não amassar) com espaços de aproximadamente 1 centímetro.
5 – Desenrole os rolinhos, colocando mais fubá para não grudar.
6 – Agora é só cozinha a massa e fazer sua receita preferida.
