Cuscuz Baiano

Sobremesa
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Cuscuz Baiano
11 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 236 kcal por porção individual.

Receita de Cuscuz Baiano

Você com certeza já deve ter ouvido falar ou já deve ter comido o cuscuz tradicional. Mas você já comeu ou já fez o cuscuz baiano?

Se ainda não fez ou nunca comeu, hoje é o dia para aprender como fazer cuscuz baiano com leite condensado, bem fácil e bem gostoso. Perfeito para servir como sobremesa.

Essa é uma daquelas sobremesas coringas que dá para fazer a qualquer hora do dia e em qualquer ocasião. Para quem não conhece, o cuscuz baiano é um pouco diferente do cuscuz tradicional, pois ele não leva farinha de milho, a receita de cuscuz baiano é feita com tapioca granulada e é bem mais simples de preparar do que você imagina.

Você vai fazer em pouquíssimos minutos e vai se surpreender com o resultado. Eu simplesmente sou apaixonado por esse cuscuz caseiro feito com a tapioca granulada.

O melhor de tudo é que para fazer essa sobremesa, você não precisa de liquidificador, não precisa de batedeira e não vai ao fogo e nem vai ao forno! É tudo feito na mão mesmo.

Cuscuz Baiano

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

236kcal Calorias 3g Proteínas 45g Carboidratos
4g Gorduras 52mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Cuscuz Baiano

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Em uma tigela, junte a tapioca granulada com o açúcar e o coco ralado;

    Cuscuz Baiano - Passo 1

  2. Misture bem e em seguida adicione o leite quente e o leite de coco;

    Cuscuz Baiano - Passo 2

  3. Cubra essa tigela com um pano ou com plástico filme;

    Cuscuz Baiano - Passo 3

  4. Deixe descansar por 10 minutos;

  5. Em seguida adicione o leite condensado e misture bem;

  6. Despeje essa mistura numa forma (24cm) untada com manteiga ou margarina;

  7. Leve à geladeira e deixe por 4 horas ou até firmar;

  8. Retire o cuscuz baiano da geladeira e desenforme;

  9. Para decorar, espalhe leite condensado;

  10. Sirva em seguida.

Tags: Cuscuz Baiano

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  8. Amei acabei de fazer pra levar para festinha da escola da minha filha, ficou uma delícia 😋 obrigado por ter compartilhado essa receita deliciosa com agente 😘