logo-mobile

Cuscuz Baiano

Autor:

Receita de Cuscuz Baiano

Você com certeza já deve ter ouvido falar ou já deve ter comido o cuscuz tradicional. Mas você já comeu ou já fez o cuscuz baiano? Se ainda não fez ou nunca comeu, hoje é o dia para aprender como fazer cuscuz baiano com leite condensado, bem fácil e bem gostoso. Perfeito para servir como sobremesa. Essa é uma daquelas sobremesas coringas que dá para fazer a qualquer hora do dia e em qualquer ocasião. Para quem não conhece, o cuscuz baiano é um pouco diferente do cuscuz tradicional, pois ele não leva farinha de milho, a receita de cuscuz baiano é feita com tapioca granulada e é bem mais simples de preparar do que você imagina. Você vai fazer em pouquíssimos minutos e vai se surpreender com o resultado. Eu simplesmente sou apaixonado por esse cuscuz caseiro feito com a tapioca granulada. O melhor de tudo é que para fazer essa sobremesa, você não precisa de liquidificador, não precisa de batedeira e não vai ao fogo e nem vai ao forno! É tudo feito na mão mesmo. Cuscuz Baiano.

Veja Também: Cuscuz Nordestino

Veja Também: Bolo de Tapioca Gelado

Preparo: 10 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 292 Kcal por porção individual

Cuscuz Baiano Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 500g de tapioca granula (1 pacotinho)
  • 1 pacotinho de coco ralada (100g)
  • 1/2 vidrinho de leite de coco (100ml)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 800ml de leite (quente)
  • 1 lata de leite condensado
  • Leite condensado para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, junte a tapioca granulada com o açúcar e o coco ralado;
  2. Cuscuz Baiano

  3. Misture bem e em seguida adicione o leite quente e o leite de coco;
  4. Cuscuz Baiano

  5. Cubra essa tigela com um pano ou com plástico filme;
  6. Cuscuz Baiano

  7. Deixe descansar por 10 minutos;
  8. Em seguida adicione o leite condensado e misture bem;
  9. Despeje essa mistura numa forma (24cm) untada com manteiga ou margarina;
  10. Leve à geladeira e deixe por 4 horas ou até firmar;
  11. Retire o cuscuz baiano da geladeira e desenforme;
  12. Para decorar, espalhe leite condensado.
  13. Sirva em seguida.

Cuscuz Baiano
4.4 (88.18%) 66 votos

Tags:Receita de Cuscuz Baiano

Últimos Comentários

  1. Maria Rita 15 de abril, 2020
    • HELIO 9 de junho, 2020

Deixe um comentário

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade.