Doce de Mamão Verde com Coco

Name: Doce de Mamão Verde com Coco
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades de mamões formosa; 1 kg de açúcar; 1 L de água; 200 g de coco ralado; 15 unidades de cravos-da-índia

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Doces

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1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
25m	6 porções	Fácil

*Aproximadamente 241 kcal por porção individual.

Receita de Doce de Mamão Verde com Coco

Uma delicia!! Você pode fazer e armazenar em compotas para vender ou apenas presentear seus amigos. A receita é bem simples de fazer.

Doce de Mamão Verde com Coco

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

241kcal Calorias	0g Proteínas	56g Carboidratos
2g Gorduras	6mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 unidades de mamões formosa (grandes verdes)
1 kg de açúcar
1 L de água
200 g de coco ralado
15 unidades de cravos-da-índia

Como preparar Doce de Mamão Verde com Coco

Modo de Preparo em 10 passos.

Passo 1
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Primeiro lave os mamões e em seguida corte as suas pontas, descasque-os e retire as sementes;
Passo 2
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Corte-os em 4 partes;
Passo 3
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Use um ralador grosso para ralar os mamões. Reserve.
Passo 4
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Despeje em uma panela grande o açúcar, a água e os cravos;
Passo 5
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Leve ao fogo médio, por cerca de 10 minutos, para dissolver e fazer uma calda rala;
Passo 6
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Acrescente o coco ralado e deixe cozinhar uns 5 minutos;
Passo 7
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Depois, junte os mamões ralados e mexa;
Passo 8
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Deixe cozinhar, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela;
Passo 9
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O ponto é você que escolhe;
Passo 10
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Espere esfriar e guarde na geladeira em potes de vidro, com tampa.