Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Farofa Rápida e Simples
Domingão tá ai, e como todo mundo sabe domingo é dia de feijoada, já é tradição aqui em casa e não pode faltar e outra coisa que não pode faltar também é a minha receita de farofa rápida e hoje eu vou te ensinar esse meu segredo. Aprenda a preparar uma ótima receita de farofa rápida e simples, que vai combinar muito bem com a feijoada de domingo. Essa receita é bem simples, não tem erro. Farofa Rápida.
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Ingredientes:
- 200g Farinha de milho branco (ou mandioca)
- 5g Alho
- 40g Manteiga ou banha
- 100g Couve
- 50g Cebola
- 02 Ovos
- 01 Banana da terra (cozida ou frita)
Modo de Preparo:
- Numa frigideira, coloque 4 colheres de sopa de banha, a cebola, o alho e deixe dourar.
- Adicione a couve e refogue rapidamente.
- Em seguida, a banana e depois, os ovos.
- Misture até tudo estar cozido e por ultimo acrescente a farinha.
- Mexa por 5 minutos.
- Acerte o sal.
