Macarrão à Parmegiana

Name: Macarrão à Parmegiana
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade de cebola; 1 colher (sobremesa) de orégano; 1 colher (sopa) de salsinha; 2 dentes de alho; 4 colheres (sopa) de azeite; 8 unidades de tomate; 150 g de mussarela; 300 g de macarrão; sal a gosto

Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Massas

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
30m	2 porções	Fácil

Receita de Macarrão à Parmegiana

Hoje eu preparei uma receita maravilhosa para o domingão em família. É o macarrão a parmegiana fácil de fazer e delicioso.

Macarrão à Parmegiana

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Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 unidade de cebola (picada)
1 colher (sobremesa) de orégano
1 colher (sopa) de salsinha (picada)
2 dentes de alho (amassados)
4 colheres (sopa) de azeite
8 unidades de tomate (sem sementes, picados em cubos)
150 g de mussarela (em fatias)
300 g de macarrão
sal a gosto

Como preparar Macarrão à Parmegiana

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1
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Cozinhe o macarrão em 3 litros de água e despeje em um refratário;
Passo 2
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Numa panela, coloque o azeite e a cebola para murchar;
Passo 3
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Adicione o alho e deixe por mais 5 minutos;
Passo 4
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Coloque os tomates e deixe refogar;
Passo 5
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Quando começar a desmanchar, junte o sal e o orégano;
Passo 6
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Em seguida desligue o fogo;
Passo 7
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Distribua estes tomates por cima do macarrão, acrescente a mussarela e leve ao forno para aquecer bem, derretendo o queijo;
Passo 8
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Retire do forno e polvilhe com salsinha.