Massa Podre para Empadinha
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Massa Podre para Empadinha
Aprenda como fazer massa podre para empadinha que derrete na boca e o sabor é inigualável! Essa é a unica receita que fica realmente macia por dentro e que quebra na hora de morder. Eu aprendi a fazer essa receita de massa podre para empadinha com a melhor salgadeira da minha região, ela já faz empadinha para vender há muito tempo e conseguiu mudar de vida apenas vendendo salgado em casa, hoje ela tem uma bela padaria e o salgado que mais vende lá é a empadinha com massa podre. Se você ficou curiosa e também quer fazer em casa essa receita de massa podre para empadinha, continue aqui porque eu vou te ensinar como fazer massa podre para empadinha com a melhor receita de todas. Se você quiser fazer para vender, a dica que eu dou é preparar a massa podre um dia antes e deixar ela guardada na geladeira, assim você ganha mais tempo para fazer o recheio e sair de casa para vender mais cedo, você também evita de deixar a empadinha pronta muito antes, e de não vender ela fresquinha. Outra coisa que você pode fazer é usar essa receita de massa podre para empadinha para fazer empadão, quiche, torta doce, empada e torta salgada. Massa Podre para Empadinha
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
383kcal Calorias | 7.0g Proteínas | 47g Carboidratos |
18g Gorduras | 601mg Sódio | 1.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa Podre para Empadinha
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Em um recipiente, junte a farinha de trigo com a manteiga, o creme de leite, as gemas, o fermento em pó e o sal;
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Passo 2
Misture bem e trabalhe a massa com as mãos, até formar uma massa bem lisa e homogênea;
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Passo 3
Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira, para descansar, por 30 minutos;
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Passo 4
Passado esse tempo de descanso, retire da geladeira e você já pode usar a massa a fazer suas empadas.
Tags: Massa Podre para Empadinha
gostei muito dessa massa
Eu quero agradecer por essa receita maravilhosa.
Fiz a receita e adorei ( fiz uma substituição por farinha integral e deu super certo)
Melhor receita todos aqui em casa gostaram muito!
Gratidão!!!
Qual tipo de fermento é usado?
É aquele fermento quimico em pó, tipo Pó Royal.
OLÁ, BOA TARDE
PODE ME PASSAR A QUANTIDADE DE EMPADAS QUE ESTA RECEITA DEMASSA DA PARA FAZER?
Lu, tudo depende do tamanho das forminhas que você vai usar e da quantidade de massa que você vai colocar em cada forminha.
Olá posso substituir a manteiga por banha ou margarina.
Pode sim.
Essa massa é divina! Faço sempre em casa e uso para torta também. Faz o maior sucesso, todos adoram!
Muito obrigada!
VI ESTA RECEITA,DESDE O MES PASSADO SO USO ELA, AS EMPADA VIERAM MARAVILHOSAS. HOJE MESMO ESTOU FZ NOVAMENTE, ENCANTADA COM A FACILIDADE, PRATICIDADE E QUALIDADE. PARABENS. JA FIZ COMRECHEIO DE BACALHAU, ATUM HOJE FRANGO. OBRIGADA PORAJUDAR NOS COM IDEIAS FANTASTICAS.
bom dia!
minha massa ficou pastosa não deu ponto de desgrudar das mãos, como faço pra consertar??
Isso pode acontecer por uma serie de motivos, tamanho das gemas, marca de farinha de trigo e etc.. Mas é bem simples resolver. Basta adicionar um pouco mais de farinha.
Ponha farina