Mussarela Sticks

Autor: Pedro Cavalcanti

Essa receita de mussarela sticks é incrível, bem simples mesmo, e com certeza você tem todos esses ingredientes em casa. Um lanchinho perfeito sem precisar sair de casa. A receita de mussarela sticks também é conhecida como palitos de mussarela, se trata de mussarela empanada que quando se abre o queijo derrete. No final dessa receita vou deixar um vídeo que eu fiz ensinando o passo a passo. Mussarela Sticks.

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Ingredientes:

12 tirinhas de mussarela
2 ovos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de rosca ou farinha de pão

Modo de Preparo:

Bata os ovos com um garfo.
Em seguida separe a farinha de trigo, farinha de rosca e os ovos cada um em um prato.
Faça o seguinte processo com as tirinhas de mussarela: Passe a tirinha de queijo no ovo >> Na farinha de trigo >> No ovo >> Na farinha de rosca >> No ovo >> Na farinha de rosca.
Leve as tirinhas ao freezer por 15 minutos.
Em seguida, leve para fritar (Esse processo é bem rápido! Por isso preste atenção para não deixar queimar).
Deixe secando em papel toalha.

Mussarela Sticks

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