Pudim sem Leite Condensado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 168 kcal por porção individual.
Receita de Pudim sem Leite Condensado
Bateu aquela vontade de comer um pudim gostoso, cremoso com uma calda de caramelo por cima, mas você tá sem leite condensado em casa? E agora?
Agora você vai aprender como fazer pudim sem leite condensado bem simples que fica igual ao pudim que você faz com o leite condensado. Eu sou daquelas pessoas que quando bate vontade de comer alguma coisa, eu corro pra cozinha e faço, se faltar algum ingrediente eu improviso ou substituo.
E a receita de pudim sem leite condensado é toda feita no liquidificador, não precisa usar batedeira e você ainda pode substituir o leite por leite de coco que vai deixar o seu pudim mais gostoso ainda. Eu particularmente gosto muito de fazer o pudim sem leite condensado com coco ralado, fica incrível.
Tem mais um detalhe muito importante que você vai amar saber, a receita do pudim sem leite condensado leva apenas 3 ingredientes e a calda leva apenas dois que é açúcar e água. Tenho certeza que você vai ter todos os ingredientes em casa e não vai precisar gastar dinheiro comprando ingredientes caros.
No final eu vou deixar de brinde uma receita de pudim que eu sempre faço, ela só leva dois ingredientes e fica extremamente saborosa.
Pudim sem Leite Condensado
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 168kcal Calorias | 4g Proteínas | 29g Carboidratos |
| 3g Gorduras | 66mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 3 passos.
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Numa panela coloque o açúcar e a água;
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Mexa e leve ao fogo baixo;
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Quando formar um caramelo de cor clara, desligue o fogo e caramelize a sua forma de pudim.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 10 passos.
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Despeje todos os ingredientes no liquidificador;
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Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem homogêneo;
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Despeje a mistura do pudim dentro da forma que está caramelizada;
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Cubra a forma com papel alumínio, vedando bem as laterais;
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DICA: O lado brilhoso do papel alumínio deve ficar para o lado de dentro.
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Em seguida leve para assar em banho-maria, no forno preaquecido, 180ºC, por 1 hora;
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DICA: A água do manho-maria deve ser morna.
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Passado 1 hora, desligue o fogo e deixe o pudim descansar dentro do forno desligado por mais 1 hora;
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Retire o pudim do forno e leve à geladeira por 2 horas;
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Desenforme e sirva em seguida.
Tags: Pudim sem Leite Condensado
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Meu primeiro pudim 🍮 e segui essa receita passo a passo deu certo, super certo. 🙏❤️🍮
Até desenformar que estava com medo deu certinho….
Que legal! Pudim é uma delícia, né? heheh amooo
Gostei