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Purê de Batata na Batedeira

Home » Acompanhamentos • Receitas de Purê » Purê de Batata na Batedeira
Pedro Cavalcanti 20/08/2026 Acompanhamentos
Média de Avaliações 4.2 de 5 62 Votos
Purê de Batata na Batedeira
3 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 66 kcal por porção individual.

Receita de Purê de Batata na Batedeira

Aqui você vai aprender o verdadeiro segredo para deixar o seu purê de batata cremoso de verdade! Eu sei que todo mundo ama comer um purê quentinho como acompanhamento de uma carne assada, cozida ou frita, porém nem todo mundo sabe como deixar ele bem cremosinho igual aqueles de restaurantes.

Então aqui eu vou te ensinar como fazer purê de batata na batedeira cremoso bem fácil e rápido, para acompanhar carnes, aves e peixes. O purê é um acompanhamento bem simples e fácil de combinar com qualquer prato, principalmente com carnes assadas.

Aqui em casa eu sempre faço, pois minha família ama e quando estou com vontade de fazer algo diferente, eu uso essa receita de purê de batata na batedeira simples para fazer escondidinho de carne moída, fica uma delicia! Todo o modo de preparo dessa delicia é bem prático e rápido, até quem nunca fez purê, vai conseguir acertar de primeira.

Purê de Batata na Batedeira

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

66kcal Calorias 1g Proteínas 10g Carboidratos
2g Gorduras 335mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Purê de Batata na Batedeira

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Antes de começar, descasque as batatas e pique-as em cubos médios;

    Purê de Batata na Batedeira - Passo 1
  2. Transfira-as para uma panela, adicione o sal e cubra com água;

    Purê de Batata na Batedeira - Passo 2
  3. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que fiquem molinhas;

    Purê de Batata na Batedeira - Passo 3
  4. Escorra a água e transfira as batatas para uma tigela ou para o bowl da batedeira;

    Purê de Batata na Batedeira - Passo 4
  5. Adicione a manteiga e metade do leite;

    Purê de Batata na Batedeira - Passo 5
  6. Na batedeira, bata e vá adicionando o leite aos poucos;

    Purê de Batata na Batedeira - Passo 6
  7. DICA: a quantidade exata de leite vai depender das batatas, o importante é ir colocando aos poucos até dar ponto.

  8. Bata até que o purê fique bem cremoso e leve;

  9. Sirva em seguida.

    Purê de Batata na Batedeira - Passo 9

Tags: Purê de Batata na Batedeira

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21 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Gildete Queiroz Sena disse:
    20/08/2026 às 08:47

    Boa ideia !

    Responder
  2. José Marcos Nunes da silva disse:
    20/08/2026 às 08:53

    Adorei esse aplicativo de receitas, é muito útil pra mim, já fiz duas receitas e deu certo o que eu queria fazer,meus parabéns a vcs.

    Responder
  3. Cezar dos Santos rodrigues disse:
    20/08/2026 às 08:57

    A comidinha do chefe e muito boa parabéns

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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