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Biscoito de Polvilho Doce Assado

Home » Lanche • Receitas de Biscoitos » Biscoito de Polvilho Doce Assado
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Lanche
Média de Avaliações 3.7 de 5 1583 Votos
Biscoito de Polvilho Doce Assado
126 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
35m 10 porções Fácil

*Aproximadamente 321 kcal por porção individual.

Receita de Biscoito de Polvilho Doce Assado

Quem aí quer aprender como fazer biscoito de polvilho doce assado com a melhor receita mineira? Se você é fã desses biscoitinhos, esta é a receita ideal para você!

Essa é aquela mesma receita de biscoito de polvilho doce assado que é feita nas padarias, ele fica bem sequinho, leve e não murcha, assim você consegue fazer em casa um delicioso biscoito economizando dinheiro e com o mesmo sabor do que é vendido na padaria que você gosta. Para fazer essa receita não tem muito segredo, qualquer pessoa vai conseguir fazer e quem desejar pode até fazer o biscoito de polvilho doce assado para vender em casa.

É uma ótima dica para quem precisa de uma renda extra trabalhando no conforto de casa, gastando bem pouco dinheiro e com um retorno ótimo. Minha vó fazia muito o biscoito de polvilho doce assado na roça, mas lá eles chamam esse petisco de Peta, é meio diferente mas é assim que é conhecido pelos mais velhos.

Mesmo essa receita de biscoito de polvilho doce assado sendo originalmente feita usando o polvilho doce, se você não tiver ele em casa, dá para substitui-lo tranquilamente pelo polvilho azedo que também vai dar certo. Então já corre pra cozinha prepara um café fresquinho e faça essa receita de biscoito de polvilho doce assado que é bem rápida e rende muito!

Biscoito de Polvilho Doce Assado


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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

321kcal Calorias 1g Proteínas 38g Carboidratos
18g Gorduras 424mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Biscoito de Polvilho Doce Assado

Modo de Preparo em 14 passos.

  1. Passo 1

    ();

  2. Passo 2

    Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Passo 3

    Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

  4. Passo 4

    ();

  5. Passo 5

    Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

  6. Passo 6

    DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Passo 7

    Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

    Biscoito de Polvilho Doce Assado - Passo 7
  8. Passo 8

    Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

  9. Passo 9

    Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

  10. Passo 10

    Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

    Biscoito de Polvilho Doce Assado - Passo 10
  11. Passo 11

    OBS: Não é preciso untar a forma.

  12. Passo 12

    Em seguida leve para assar em forno preaquecido, 220ºC, por aproximadamente 20 minutos ou até ficar douradinho baixo

    Biscoito de Polvilho Doce Assado - Passo 12
  13. Passo 13

    OBS: Não deixe os biscoitos dourarem em cima, para não ficarem duros.

  14. Passo 14

    Essa receita vai render aproximadamente 700g de biscoito de polvilho doce.

Tags: Biscoito de Polvilho Doce Assado

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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660 pessoas curtiram essa receita.
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Comentários mais antigos
  1. vera disse:
    02/08/2026 às 01:25

    vou fazer se ficar bom eu conto

    Responder
  2. Angela disse:
    02/08/2026 às 01:25

    Bom dia
    Eu faço ele do jeito que minha mãe faz, sistema antigo kkkk. Nunca coloquei leite, meço um prato bem cheio de polvilho, um prato de óleo, meio prato de água, fervo o óleo com água e o sal. Escaldo o polvilho e vou colocando ovos ao poucos. Ao todo gasto uns 7 ovos, dá certim mas assim como sua receita nunca experimentei. Vou tentar e muito obrigada

    Responder
  3. edna disse:
    02/08/2026 às 01:25

    Receita maravilhosa, perfeita.
    Fiz agora mesmo, e farei muitas vezes.

    Responder
    1. Luciana disse:
      02/08/2026 às 00:38

      Oiê! Gostaria de saber se pode colocar cebola ralada na receita pra variar o sabor?

      Responder
      1. Pedro Cavalcanti disse:
        02/08/2026 às 00:43

        Olá, Luciana. Pode sim, essa é uma ótima ideia que vou testar aqui em casa!

        Responder
  4. Rosilene Silva Pinto disse:
    02/08/2026 às 01:26

    Muito obrigada por compartilhar essa receita pratica e uma delícia.
    Em uma parte da receita ralei queijo curado e ficou muito bom também.

    Responder
  5. Leonesa Bandeira Miranda disse:
    02/08/2026 às 01:27

    Eu gosto muito desses biscoitos vou fazer pra vê se acerto

    Responder
  6. [email protected] disse:
    02/08/2026 às 01:27

    Eu fiz a receita com leite zero lactose e tbm já fiz só com água… e dos dois jeitos ficaram incríveis… obriga pela receita maravilhosa 😉🥰👏👏👏

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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