Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

Autor:

Receita de Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

Se prepare, porque eu vou te ensinar a fazer o bolo simples mais gostoso que você já comeu na vida! Você vai aprender como fazer bolo com cobertura de leite em ninho fofo e bem simples de preparar, que você vai querer fazer sempre! Eu amo bolo simples, daqueles que a gente faz para o café da tarde, mas esse aqui ganhou meu coração desde a primeira vez que fiz aqui em casa. Primeiro por que a massa do bolo é feita com leite em pó, segundo pela praticidade que é e terceiro porque a calda é simplesmente maravilhosa! Aqui em casa eu usei o leite em pó da marca Ninho, mas você pode fazer o seu bolo com leite em pó de qualquer marca, pode ser com Itambé, Elegê e etc.. Quem não quiser fazer o bolo e quiser usar a calda para outro tipo de bolo, vou dar uma dica: a calda de leite ninho combina muito bem com bolo de chocolate. Faça essa receita de bolo com cobertura de leite em ninho fofinho em casa e sirva como sobremesa ou sirva no café da tarde. Todo mundo vai amar! Bolo com Cobertura de Leite em Ninho.

Veja Também: Calda de Leite Ninho para Bolo

Veja Também: Creme de Leite Ninho para Bolo

Preparo: 5 minutos
Preparação: 55 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 247 Kcal por porção individual

Bolo com Cobertura de Leite em Ninho Lanche, Brasileira

Ingredientes para o Bolo:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar ( 360g)
  • 1 xícara (chá) de leite em pó (100g)
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (432g)
  • 1 xícara (chá) de água (240 ml)
  • 1 xícara (chá) de óleo (240 ml) ou 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Ingredientes para a Calda:

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • Leite em pó para decorar

Modo de Preparo do Bolo:

  1. Em uma tigela ou na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e bata até formar um creme esbranquiçado (cerca de 4 minutos);
  2. Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

  3. Em seguida adicione o leite em pó, a farinha de trigo, a água e o óleo;
  4. Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

  5. Bata na batedeira até que forme uma massa bem lisa e homogênea;
  6. Por ultimo adicione o fermento e misture com uma colher, até que fique bem misturado;
  7. Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

  8. Despeje essa mistura numa forma (28cm) untada e enfarinhada;
  9. Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

  10. Em seguida leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 55 minutos ou até dourar;
  11. Aguarde amornar e desenforme.

Modo de Preparo da Calda:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó;
  2. Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

  3. Misture bem e em seguida leve ao fogo baixo;
  4. Mexa sem parar, até começar a desgrudar do fundo da panela;
  5. Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

  6. DICA: não deixe passar muito do ponto, pois pode acabar virando um brigadeiro de enrolar;
  7. Desligue o fogo e em seguida adicione o creme de leite;
  8. Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

  9. Mexa bem até que fique bem cremoso;
  10. Em seguida é só regar essa calda por cima do bolo;
  11. Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

  12. Para decorar, salpique leite em pó por cima.

Bolo com Cobertura de Leite em Ninho
4.1 (81.03%) 369 votos

Tags:Receita de Bolo com Cobertura de Leite em Ninho

Últimos Comentários

  1. Carla 6 de julho, 2020
  2. HAYANE LETICIA LIMA DA SILVA 5 de julho, 2020
  3. jemina faveri 29 de junho, 2020
  4. viviani ferreira Malaquias 29 de junho, 2020
  5. Lays da Cruz dos Santos Lacerda 30 de maio, 2020
  6. Josy Nascimento 24 de abril, 2020
  7. Sandra Rodrigues Mansão vicentini 17 de abril, 2020
    • Beatriz Garcia 6 de julho, 2020
  8. Maria Telma Alves Ferreira 16 de fevereiro, 2020
    • Maeiana 28 de abril, 2020
  9. Sidney seixas 16 de fevereiro, 2020

Deixe um comentário

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade.