Bolo de Mandioca Tradicional Fácil

Name: Bolo de Mandioca Tradicional Fácil
Prep time: 7 min
Cook time: 50 min
Total time: 57 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de mandioca; 4 unidades de ovos; 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 200 ml de leite de coco; 100 g de coco em flocos; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de leite; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Bolos

Média de Avaliações 3.3 de 5 144 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
57m	10 porções	Fácil

*Aproximadamente 206 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Mandioca Tradicional Fácil

Hoje eu acordei sentindo uma imensa saudade de visitar minha avó e, para relembrar um pouco de quando estou em sua casa, decidi preparar uma receita de bolo de mandioca tradicional fácil que ela costuma fazer com bastante frequência. Fiquei tão satisfeito com o resultado do meu bolo que logo tive a ideia de mostrar para vocês o passo a passo de como fazer bolo de mandioca tradicional fácil, é certo que ele irá agradar a todos de primeira!

A receita é muito fácil de fazer, ela conta com um preparo extremamente simples e rápido, além de levar poucos ingredientes, qualquer pessoa é capaz de fazê-la em sua casa sem nenhum problema. O bolo de mandioca tradicional fácil tem parte da sua massa feita no liquidificador, o que ajuda a acelerar o seu preparo sem que haja a necessidade de deixar sua cozinha bagunçada.

Comentem o que vocês acharam dessa receitinha, não tenho dúvidas de que vão se encantar por ela!

Bolo de Mandioca Tradicional Fácil

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

206kcal Calorias	2g Proteínas	38g Carboidratos
5g Gorduras	174mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 kg de mandioca (ralada crua)
4 unidades de ovos
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
200 ml de leite de coco
100 g de coco em flocos
3 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

Como preparar Bolo de Mandioca Tradicional Fácil

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1
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Em um liquidificador adicione o leite, os ovos, a mandioca ralada, o leite de coco;
Passo 2
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Bata por 2 minutos e em seguida adicione a manteiga, o açúcar e bata novamente por mais 2 minutos;
Passo 3
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Transfira para uma tigela e coloque o coco em flocos;
Passo 4
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Misture e acrescente uma pitada de sal;
Passo 5
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Continue misturando até ficar bem homogêneo e em seguida adicione o fermento em pó, misturando delicadamente;
Passo 6
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Transfira a massa para uma forma (30x20 cm) untada e enfarinhada;
Passo 7
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Por último leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 50 minutos ou até dourar;
Passo 8
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Retire do forno e sirva em seguida.