Bolo de Milho de Lata com Fubá

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Receita de Bolo de Milho de Lata com Fubá

Tomar um café passado na hora com um bolo de milho de lata com fubá é tudo de bom! Se você já tá aí com água na boca só de imaginar, então não perca tempo e aprenda agora mesmo como fazer bolo de milho de lata com fubá fofinho com uma receita simples de fazer e só usando ingredientes econômicos. Essa semana minha mãe foi no mercado e comprou um bolo de fubá, eu fiquei indignado com o sabor daquele bolo, ele era tão sem graça e não tinha gosto de nada, nem de fubá e nem de bolo, então eu decidi fazer uma receita de bolo de milho de lata com fubá que era da minha avó e estava guardadinha no livrinho de receitas dela. Para deixar o bolo de milho de lata com fubá ainda mais gostoso, eu fiz uma calda de goiabada maravilhosa e joguei por cima do bolo, não sobrou nada! Todo mundo amou. Se você também é assim como eu, que não resiste a um bolo caseiro daqueles da época da vovó, experimente fazer essa receitinha maravilhosa de bolo de milho de lata com fubá que tá irresistível. Além de você não precisar usar espiga de milho, ele é todo feito no liquidificador e fica pronto bem rápido, é ideal para servir em um café da tarde. Bolo de Milho de Lata com Fubá.

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Bolo de Milho de Lata com Fubá

Ingredientes:

  • 10 colheres (sopa) de fubá
  • 1 lata de milho verde com água
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador os ovos junto com o açúcar.
  2. Em seguida adicione o milho, o óleo, o fubá e o sal.
  3. Bata por cerca de 2 minutos.
  4. Por último adicione o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.
  5. OBS: A mistura fica bem liquida mesmo, é normal.
  6. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada com fubá.
  7. Leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos ou até dourar.

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  1. ana lucia de souza 27 Junho, 2018

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