Cavaca de Padaria
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 281 kcal por porção individual.
Receita de Cavaca de Padaria
Você já ouviu falar ou já comeu cavaca de padaria? Se você não conhece ou nunca provou, eu vou explicar.
A cavaca de fubá ou cavaca de padaria, nada mais é do que uma broa de fubá que leva poucos ingredientes, fica sequinha por fora e macia por dentro. A cavaca é um doce português que ficou muito famoso no interior paulista e que hoje você vai aprender a fazer de forma simples.
Vou deixar aqui todo o passo a passo de como fazer cavaca de padaria a verdadeira, que é simples e fácil de preparar. Ótima para servir no café da manhã ou no café da tarde, a cavaca além de levar poucos ingredientes e ser super econômica, rende bastante e você inclusive pode fazer para vender.
Essa receita de cavaca de padaria feita com fubá é feita no forno de casa mesmo, não precisa de fogão a lenha e também não vai precisar de nenhum outro eletrodoméstico, pois a massa é simples e nós iremos usar apenas uma bacia para misturar os ingredientes. Quem quiser deixar ainda mais gostosa, basta adicionar coco ralado na massa, fica uma delicia.
Cavaca de Padaria
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 281kcal Calorias | 3g Proteínas | 50g Carboidratos |
| 7g Gorduras | 761mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cavaca de Padaria
Modo de Preparo em 12 passos.
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Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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OBS: as cavacas ficam brancas por fora, não deixe assar muito pois elas podem endurecer se passar do ponto.
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Retire do forno e aguarde esfriar antes de desenformar.
Tags: Cavaca de Padaria
Meu filho adora cozinhar, agora mesmo está fazendo essa receita. Ele 13 anos e o irmão de 2 anos estão com a mão na massa. Colocaram pedacinhos de goiabada na massa.
Delícia de cavaca! Só uso essa receita daqui para frente.
Meu Deus quanta delícia ???
Vou fazer, parece muito boa essa cavaca???
Não conhecia,,, tá com a cara ótima!!
Vou fazer, obrigada!!
Sucesso total!! Parabéns. As dicas dos comentários aqui também são maravilhosas, vou tentar a erva doce e a goiabada.
Muito bom. Vou fazer.
Vou fazer com flocão,será que presta?
Deu super certo!! Precisei mesmo usar um pouco mais farinha, como indicaram. Acrescentei erva doce e recheei algumas c goiabada!! Delícia!!!
Vou fazer agora, segundo o passo a passo👍
Fiz e deu super certo,Amei Parabéns 👏❤️
Quero vender, mas não sei precificar. Quanto devo cobrar por cada 10 unidades pequenas por bandeja?
Ameeei
Muito facil. Diminui o acucar. Coloquei um pouco mais de meia xicara. Ficaram maravilhosas
Ótima receita, recomendo, fiz aqui em casa e a família toda aprovou.
Delícia de cavaca! Obrigada por compartilhar.