Receita de Cocada de Leite em Pó
Hoje minha mãe veio aqui em casa fez um doce daqueles de mercearia, super gostoso fácil de fazer que toda a família ama! Você deve estar acostumada a comer ou fazer a cocada tradicional com coco, não é mesmo? Mas hoje eu trago para você uma proposta diferente de docinho, é a receita de cocada de leite em pó de corte, bem simples, feita com apenas 5 ingredientes. Você vai usar açúcar, leite em pó, leite integral, margarina ou manteiga e coco ralado. Com pouco dinheiro dá para fazer bastante cocadinha e você poderá inclusive fazer para vender e ganhar um bom dinheiro fazendo esse doce gostoso em casa. A receita rende bastante, mas se você estiver sozinha e quiser fazer em menor quantidade, basta dividir a receita, vai dar certo do mesmo jeito. Na minha casa eu gosto de fazer a cocada de leite em pó e coloca-la em potes de vidro, assim quando chega alguma visita eu posso oferecer um docinho caseiro super saboroso. Nessa receita eu usei o leite em pó da marca Ninho, mas dá para fazer o doce usando qualquer outra marca de leite em pó. Então não perca tempo e veja como fazer cocada de leite em pó caseira, fácil, rápida e econômica. Cocada de Leite em Pó.
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Ingredientes:
- 500g de açúcar Refinado
- 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) bem cheias de leite em pó (200g)
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo:
- Numa panela, junte o açúcar a margarina e o leite.
- Misture bem até formar uma pasta cremosa.
- leve essa mistura ao fogo médio.
- Mexa sem parar até começar a ferver e desgrudar do fundo da panela.
- Em seguida, abaixe o fogo e adicione o leite em pó e o coco ralado.
- Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela novamente.
- Transfira esse doce para uma forma untada com manteiga ou margarina.
- Espere esfriar completamente e em seguida corte como desejar.
- Sirva em seguida.
