Cocada de Leite em Pó
Receita de Cocada de Leite em Pó
Hoje minha mãe veio aqui em casa fez um doce daqueles de mercearia, super gostoso fácil de fazer que toda a família ama! Você deve estar acostumada a comer ou fazer a cocada tradicional com coco, não é mesmo? Mas hoje eu trago para você uma proposta diferente de docinho, é a receita de cocada de leite em pó de corte, bem simples, feita com apenas 5 ingredientes. Você vai usar açúcar, leite em pó, leite integral, margarina ou manteiga e coco ralado. Com pouco dinheiro dá para fazer bastante cocadinha e você poderá inclusive fazer para vender e ganhar um bom dinheiro fazendo esse doce gostoso em casa. A receita rende bastante, mas se você estiver sozinha e quiser fazer em menor quantidade, basta dividir a receita, vai dar certo do mesmo jeito. Na minha casa eu gosto de fazer a cocada de leite em pó e coloca-la em potes de vidro, assim quando chega alguma visita eu posso oferecer um docinho caseiro super saboroso. Nessa receita eu usei o leite em pó da marca Ninho, mas dá para fazer o doce usando qualquer outra marca de leite em pó. Então não perca tempo e veja como fazer cocada de leite em pó caseira, fácil, rápida e econômica. Cocada de Leite em Pó.
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Ingredientes:
- 500g de açúcar Refinado
- 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) bem cheias de leite em pó (200g)
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo:
- Numa panela, junte o açúcar a margarina e o leite.
- Misture bem até formar uma pasta cremosa.
- leve essa mistura ao fogo médio.
- Mexa sem parar até começar a ferver e desgrudar do fundo da panela.
- Em seguida, abaixe o fogo e adicione o leite em pó e o coco ralado.
- Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela novamente.
- Transfira esse doce para uma forma untada com manteiga ou margarina.
- Espere esfriar completamente e em seguida corte como desejar.
- Sirva em seguida.
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