Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo

Lanche
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Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo
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Preparo Rendimento Dificuldade
45m 10 porções Fácil

*Aproximadamente 295 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo

Esse é aquele salgado que não pode faltar na padaria e nem em festinhas. O enroladinho é um clássico paulistano que ganha espaço a cada dia que passa.

Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

295kcal Calorias 12g Proteínas 26g Carboidratos
15g Gorduras 411mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno;

  2. Adicione o restante dos ingredientes até formar uma massa homogênea;

    Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo - Passo 2

  3. Em seguida, abra a massa com rolo e corte a massa em tiras com espaço de quatro dedos entre elas;

    Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo - Passo 3

  4. Coloque por cima as fatias de presunto e mussarela com a mesma medida da massa;

  5. Enrole como se fosse fazer rocambole;

  6. Bata as 6 gemas dos ovos e pincele os enroladinhos;

  7. Leve para assar em forno quente.

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