Geleia de Morango para Bolo

Name: Geleia de Morango para Bolo
Total time: PT--
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de morangos; 1 xícara (chá) de açúcar; 0 e 1/2 unidade de limão espremido

Pedro Cavalcanti 03/05/2019 Saladas, Molhos e Acompanhamento

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	porções	Fácil

*Aproximadamente 124 kcal por porção individual.

Receita de Geleia de Morango para Bolo

Na semana passada eu fui à uma padaria e comi o melhor bolo simples da minha vida! Mas não foi só porque o bolo era gostoso não, foi porque ele veio com uma calda de fruta super cremosa e muito saborosa. Então hoje, lembrando daquele bolo sensacional, eu resolvi tentar fazer aquele mesma calda em casa, usando ingredientes básicos e sem usar conservantes. Pesquisei muito, testei 3 receitas e consegui encontrar uma que realmente ficava idêntica! Mas não vou fazer muito mistério não. Então aprenda aqui, como fazer geleia de morango para bolo, bem cremosa, usando a fruta mesmo. Normalmente o que a gente vê e come por aí são aquelas caldas industrializadas, sem sabor nenhum e normalmente muito doce. Mas essa receita de geleia de morango para bolo é simples de preparar e não fica enjoativa, você pode usar tanto para cobertura de bolo quanto para rechear e decorar outros doces. Eu com certeza vou usar essa geleia de morango para cobrir o bolo que vou fazer no dia das mães. Tenho certeza que minha mãe vai adorar e o bolo vai ficar igual aquele que eu comi na padaria. Faça você também essa receita deliciosa. Geleia de Morango para Bolo

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

124kcal Calorias	0.7g Proteínas	31g Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	1.3g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

500 g de morangos (duas bandejas)
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 unidade de limão espremido

Como preparar Geleia de Morango para Bolo

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1

Tire as folhinhas dos morangos e pique em cubinhos;
Passo 2

DICA: se você gosta da sua geleia com pedaços de morango, pique em pedaços grandinhos.
Passo 3

Coloque os morangos picados em uma panela e acrescente o açúcar e o suco de limão;
Passo 4

Leve ao fogo baixo, mexa um pouco e espere ferver;
Passo 5

Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, até dar o ponto de geleia, mexendo de vez em quando;
Passo 6

Desligue o fogo quando estiver bem brilhante e passe sua geleia para um potinho com tampa, deixe esfriar e aproveite em pães, bolos, tortas e muito mais.