Glacê De Leite Ninho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 359 kcal por porção individual.
Receita de Glacê De Leite Ninho
Quer aprender como fazer glacê de leite ninho para cobrir ou rechear bolo simples ou bolo de aniversário? Eu tanho uma receita especial para você!
Muita gente não gosta muito daquele glacê industrializado e prefere fazer essa receita de glacê de leite ninho por ele ter um sabor bem mais agradável e saboroso. Para quem quer usar o glacê de leite ninho para cobertura, ele é ótimo para trabalhar e fica bem liso quando você passa a espatula, outra coisa que é muito importante falar, é que essa receita de glacê de leite ninho dá ponto de bico, não derrete e você pode usa-lo para fazer rosa de glacê, ideal para decorar bolo de aniversário ou bolo de casamento.
Esse glacê de leite ninho pode ser usado para bolos profissionais, se você faz bolo para vender, pois ele tem uma textura maravilhosa, não fica com aqueles furinhos e é muito econômico. Além disso tudo, ele é muito fácil de fazer, dá ponto rapidinhos e suporta alta temperatura sem derreter, ótimo para quem vai deixar o bolo em uma mesa por muito tempo.
Glacê De Leite Ninho
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 359kcal Calorias | 11g Proteínas | 52g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 161mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Glacê De Leite Ninho
Modo de Preparo em 4 passos.
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Na batedeira, despeje o açúcar de confeiteiro, o leite em pó, o emulsificante e a água bem gelada;
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Misture tudo;
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Bata em velocidade alta por cerca de 4 a 6 minutos ou até ficar bem consistente;
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Caso você queira colorir, basta adicionar algumas gotinhas de corante em gel e bater até ficar na cor desejada.
Tags: Glacê De Leite Ninho
Gostei da idéia eu não gosto de chantilly então pra mim essa técnica foi um achado vou aderir amei… Sabor leite ninho ainda 😋😋
Adorei. Toda família gostou mt
Amo essas receitas, são deliciosos e ficam exatamente como vcs mostram.